음식 쉽고 전통적인 밤잠 수확 조리법

쉽고 전통적인 밤잠 수확 조리법

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Anonim

신선한 밤을 사용하여 만든이 멋진 전통적인 밤나무 조리법은 매우 맛있고 부유 한 반찬입니다. 추수 감사절 칠면조로 완벽하게 채워지거나 350F의 캐서 롤 접시에서 약 한 시간 동안 구워 구운 닭 또는 미트 로프로 제공하십시오.

확실히 신선한 밤으로이 요리를 만들 수 있지만, 통조림으로 껍질을 벗기고 볶은 밤을 선호합니다. 통조림 식품의 풍미는 갓 구운 다양한 품종에 매우 가깝습니다.

밤은이 쉬운 조리법과 멋진 질감에 미묘한 열매를 맺습니다. 볶은 아스파라거스 또는 찐 녹색 콩 등 무엇이든 메인 요리를 제공하십시오.

필요한 것

  • 신선한 밤 2 컵
  • 버터 1 컵
  • 다진 양파 1 개
  • 다진 마늘 2 개 다진
  • 소금 1 작은 술
  • 1/4 티스푼 후추
  • 말린 마요라나 스 찻 숟가락 1 작은 술
  • 건조한 백리향 찻 숱가락 1 작은 술
  • 가금 조미료 1/2
  • 흰빵 1 파운드, 입방체 건조
  • 통밀 빵 1 파운드, 밤새
  • 계란 3 개
  • 우유 1/3 컵

만드는 법

  1. 날카로운 칼로 밤 표면에 틈새를 자르십시오. 중간 냄비에 밤을 넣고 차가운 물로 덮고 고열로 끓으십시오. 스튜 냄비를 감싸고 열을 중간 정도로 줄이고 25 분 동안 끓이거나 칼로 뚫을 때 밤이 부드러워 질 때까지.
  2. 팬을 배수하고 밤을 처리 할 수있을 때까지 밤을 식히십시오. 조심스럽게 날카로운 칼을 사용하여 밤을 껍질을 벗기고 피부를 버리고 밤나무 고기를 거칠게 자르십시오. (통조림으로 만든 두 밤의 통조림으로 만든 밤을 씻어서 흘려서 씻어내는 것이 더 쉽지만 정통하지는 않습니다! 저는 Girolami Farms에서 껍질을 벗기고 볶은 밤을 구입합니다.)
  1. 오븐을 350F로 예열하십시오. 중불에 중간 정도의 냄비에 버터를 녹입니다. 요리되고 잘게 잘린 밤, 양파, 마늘, 소금, 후추, 마요라나, 가금류 조미료를 넣고 약 3 분간 양파가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 모든 것을 베이킹 접시에 옮기고 큐브 빵과 섞는다.
  2. 작은 그릇에 알과 우유를 함께 얹고 입힌 빵 혼합물 위에 이슬비가 내립니다. 손으로 부드럽게 던져서 모든 것을 잘 코트하십시오.
  3. 노련한 칠면조에이 혼합물을 사용하십시오. 로스팅 테이블의 지침에 따라 구우십시오. 채우는 것이 남은 경우 기름칠 한 캐서롤에 넣고 350 ~ F에서 55 ~ 65 분 동안 또는 상단이 파삭 파삭하고 가볍게 갈색으로 변하면서 온도계가 165 ° F에 도달 할 때까지 베이킹합니다.
Rate This Recipe I don 이걸 전혀 좋아하지 마. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다.나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!