땋은 애플 - 호두 스터드델 레시피

사과 호두 슈 투델을위한이 조리법은 인상적으로 보입니다. 그러나 보이는 것처럼 복잡하지는 않습니다. Easy Fruit Strudel의 제조법과 마찬가지로 퍼프 패스트리와 파이 파이핑과 같은 포장 재료를 사용하므로 막바지 브런치 손님, 즉석 오후 차 또는 신속한 선물로 손쉽게 재료를 보관할 수 있습니다. 친구 또는 이웃.

필요한 조리기구 : 그릇, 나무 숟가락, 측정 컵, 측정 숟가락, 롤링 핀, 과자 용 브러시, 과자 용 커터 (또는 칼 사용), 주걱, 양피지, 과자 용 시트

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필요한 것

• 잘게 잘린 피캔 1 개
• 사과 파이 채우기 1 컵
• 갈색 설탕 1/3 컵
• 1 스푼의 다용도 밀가루 플러스 더 많은 것을 뿌리는 것
• 1 티스푼의 계 피
• 1 장의 퍼프 페이스 트리, 해동
• 가볍게 구운 계란 1 개
• 굵은 설탕 또는 원당 1 큰술

만드는 방법

1. 오븐을 400˚F로 예열하십시오. 양피지에 과자 굽는 판을 놓습니다. 사발에서는, 피캔 및 사과 파이 충전물을 함께 약동하십시오. 다른 그릇에 갈색 설탕, 밀가루와 계피를 함께 저어줍니다. 두 혼합물을 옆으로 두십시오.
2. 밀가루 가루가있는 작업 표면에 퍼프 페이스 트리를 조심스럽게 펼칩니다. 롤링 핀으로 생과자를 굴려서 길이 12 인치, 너비 9 인치의 직사각형을 만들고, 생과자가 표면에 달라 붙지 않도록주의하십시오.

1. 접은 편지의 주름처럼 3 분의 1로 나뉘어 진 생과자를 시각화하십시오. 나이프 또는 패스트리 커터를 사용하여 패스트리의 긴면을 따라 슬릿을 잘라내어 패스트리의 가장자리에서 가운데 ​​세 번째 가장자리까지 뻗어 중간 자르지 않은 채로 둡니다. 슬릿은 1 인치 떨어져 있어야합니다.
2. 사과 - 너트 혼합물을 반죽의 가운데 1/3의 길이를 따라 펼쳐서 양쪽 끝에 약 0.5 인치 남겨 둡니다. 갈색 설탕 혼합물을 충전물 위에 뿌린다.
3. 하나의 짧은 끝 부분부터 시작하여 묶음을 만듭니다. 반죽의 1/2 인치 가장자리를 채우기 위에 접습니다. 그런 다음 약간의 각도로 채우기 위에 오른쪽의 첫 번째 스트립을 접으십시오. 첫 번째 스트립을 겹쳐서 채우고 왼쪽에있는 첫 번째 스트립을 접습니다. 꼰 패턴을 형성하기 위해 대체 측면에서 반죽의 스트립을 접으십시오. 상단에 도착했을 때, 꼰된 스트립 아래에 그것을 채우고, 충전물 위에 반죽의 가장자리를 접어. 두 개의 주걱을 사용하여 조심스럽게 양피지로 덮인 베이킹 시트에 브레이드를 옮깁니다.
4. 제과 용 붓으로 가늘게 꼰 껍질에 달걀 혼합물을 닦습니다. 설탕을 뿌린다. 생과자가 황금 갈색, 대략 15 20 분까지 400˚F에 구우십시오. 8 조각으로 썰기 전에 15 분에서 20 분 동안 시원하게하십시오. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한!나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!