쉬운 채식 브루 쉐타 레시피

이 쉬운 채식주의 자 브루 쉐타는 신선한 토마토와 바질로 만들어지고 올리브 오일로 볶아진다. 신선한 빨간 토마토와 향긋한 향미료를 사용하면 브루 쉐타에 치즈가있는 것을 놓치지 않을 것입니다.

잘 익은 계절 토마토가 맛을 내기에 탁월하기 때문에 자신의 토마토를 재배하거나 농민 시장에서 시즌에 구입할 수있는 것이 가장 좋습니다. 농민 시장이나 식료품 가게에서 자신의 바질을 키울 수도 있습니다.

바다 소금 또는 정결 한 소금이 최고의 맛을냅니다. 맛있는 것을 찾으려면 미식가 또는 전문점에서 숙련 된 소금 선택을 찾아보십시오. 금이 간 고추와 함께 상단에 마무리 소금으로 조금 사용할 수 있습니다.

미식 올리브 오일이나 소금을 혼합하여 보관하는 경우, 브루 쉐타에 완전 채식주의 자의 맛을 내기 위해 가져와야 할 때입니다.

또한이 조리법에는 마늘이 없으므로 낭만적 인 저녁을 위해 애피타이저를 ​​원한다면이 조리법은 호흡에 안전합니다.

- 올리브 오일 1 큰술

큰 스푼 3 큰술 (999 개)

• 신선한 바질 (다진 것)
• 1/4 티스푼의 바다 소금 (또는 정결 한 소금)
• 대쉬 신선한 후추
• 만드는 방법
• 토마토를 자른다. 과도한 씨앗과 펄프를 제거하고 싶을 수 있습니다.

신선한 바질을 자른다.

덮은 그릇에 토마토, 기름, 바질, 소금을 넣고 적어도 4 시간 동안 마리 네이드를 담급니다. 토마토가 냉장고에있는 그들의 풍미를 잃기 때문에 냉장하지 말라.

1. 봉사하기 직전에 빵 조각을 가볍게 토스트하십시오.
2. 홈이있는 스푼을 사용하여 토마토 바질 혼합물을 빵에 얹습니다.
3. 위에 신선한 고추를 갈아주세요. 즉시 서빙하십시오.
4. 브루 쉐타는 안뜰에서 여름 식사를 즐기기에 완벽한 출발점이며 야외 또는 수영장 옆 유리 와인과 함께 즐길 수 있습니다. 트레이에 슬라이스를 배열하고 바질 잎을 고명으로 사용할 수 있습니다. 기름과 토마토가 손가락에 조금 지저분해질 수 있으므로 냅킨을 준비하십시오.
5. 브루 쉐타 (Bruschetta)는 다른 이탈리아 식 요리와 잘 어울리 며 식사를 제공합니다. 그것은 샐러드와 빵 대신에 제공되는 차가운 전채 또는 마늘 빵을 제공하기보다는 메인 코스 샐러드와 함께 제공 될 수 있습니다.
6. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!