음식 Fajita 마리 네이드 - Recipe

Fajita 마리 네이드 - Recipe

[푸드에세이]이하늬가 만드는 마르게리타피자[2] (구월 2024)

[푸드에세이]이하늬가 만드는 마르게리타피자[2] (구월 2024)
Anonim

이 매리 네이드에는 파 히타를 만드는 데 완벽한 향미료가 들어 있습니다. 원하는 육류를 사용할 수 있지만 최소 1 시간 동안 가장 긴 쇠고기와 가금류, 생선, 해산물, 야채, 두부 또는 세탄과 같은 육류 대체물을 30 분 동안 마리 네이드에 담근다.

필요한 것

  • 1 12 온스 맥주
  • 1/3 컵 식물성 기름
  • 작은 양파 1 개 (잘게 썬 고기)
  • 3 개의 큰 라임 (juiced)
  • 3 ~ 4 정향 마늘 (다진)
  • 우스터 셔 소스 1 큰술
  • 가벼운 칠리 파우더 1 1/2 큰 술
  • 커민 파우더 1 큰술
  • 1 1/2 스푼의 바다 소금
  • 검은 후추 1 작은 술

만드는 법

1. 모든 재료를 합해 잘 섞는다. 사용하기 전에 혼합물을 5 분 동안 그대로 두십시오. 붉은 고기와 돼지 고기, 4-12 시간, 닭고기 및 기타 가금류, 2-6 시간, 생선, 해산물, 야채 및 고기 대체 품 (15-30 분)과 같은 마리 네이드 고기.

2. 미리 준비하는 경우 준비 후 1 주일 이내에 냉장고에 밀폐 된 용기에 보관하십시오.