Fattoush 샐러드 레시피 - Summer Dinner Salad

Fattoush 샐러드는 신선한 채소, 밝은 드레싱 및 파삭 파삭 한 피타 빵을 잘 혼합 한 것입니다. 죽은 태아의 치즈, 올리브, 페퍼 론 치니 및 기타 풍미있는 음식을 마음대로 추가하십시오. 쉽고 가볍지 만 채우기 - 그것은 저녁 식사를 굽거나 저녁 식사를하는 데 아주 좋습니다.

Fattoush 샐러드는 끝없이 유연합니다. 아래의 수식을 사용하여 여러 옵션을 시작점으로 삼습니다. 주방의 음식과 맛을 조합하여 재료를 미세 조정하고 더하거나 뺍니다.

나는이 샐러드에 레몬 마늘 바이 나 그레트를 사용하고 싶지만 마음에 드는 레몬 드레싱을 자유롭게 적용 할 수 있습니다. 그리고 마지막에 마늘 요구르트 드레싱과 tahini가 백합을 볶는 것처럼 보일 수도 있지만,이 샐러드를 특별하게 만드는 풍성함을 더합니다.

필요한 것

• 2 ~ 4 피타 빵
• 티스푼 커스 씨 1 개 (옵션)
• 로메인 상추 1 개
• 1/2 붉은 양파
• 4 토마토
• 1 오이
• 선택 사항 : 민트 잎 1 컵
• 선택 사항 : 1/2 컵 실란트로 잎
• 선택 사항 : 평평한 잎 파슬리 잎 1/2에서 1 컵
• 3 ~ 4 큰 술 레몬 마늘 Vinaigrette 샐러드 드레싱) 999 옵션 : 1/2 컵 분쇄 죽은 태아 치즈
• 옵션 : 12-24 Kalamata 또는 이와 유사한 검은 올리브
• 선택 사항 : drizzling 용 tahini (참깨 풀) 1/4 컵
• 선택 사항 : 마늘 이슬 맺기를위한 요구르트 드레싱
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만드는 방법

피타 빵을 토스트 한 다음 식히고 한 입 크기로 나눕니다. 따로.

1. 커민을 사용하는 경우 작은 프라이팬을 중간 정도의 고온으로 가열하고 커민 씨앗을 약 1 분 동안 향기 나는까지 토스트합니다. 씨앗을 시원하게하고 박격포와 유봉 또는 작은 프라이팬 밑으로 가볍게 부순다. 따로. (커민 씨를 토스트하는 방법을보십시오.)
2. 양상추를 찢거나 잘게 썰어 양상추를 씻어 말린 다음, 잎을 아주 큰 그릇에 넣으십시오.

붉은 양파를 얇게 자르고 조각을 상추에 넣습니다.

1. 토마토를 자르고 양상추에 넣습니다.
2. 원한다면 오이를 껍질을 벗기십시오. 길이를 반으로 자르십시오. 원한다면 씨앗을 숟가락으로 썰어 오이를 얇은 반월로 자르고 양상추에 얇게 썬다.
3. 민트를 리본으로 자르고 실란트와 파슬리를 자릅니다. 양상추에 허브를 추가하십시오.
4. 냉각 된 피타 조각을 상추에 첨가합니다. 레몬 마늘 바이너리 렛으로 샐러드 혼합물을 불에 옮겨 철저히 던지십시오.
5. 샐러드를 서빙 접시 사이로 나누거나 큰 접시를 준비하십시오. 당신이 원한다면 무너져 죽은 죽은 치즈와 올리브가 가득한 꼭대기. 원한다면 tahini 및 / 또는 Garlic Yogurt Dressing으로 이슬비가 내립니다. 원한다면 예약 된 토스트 한 커민 씨를 뿌려주세요.
6. 4 인분에서 6 인분

파 추사 샐러드 . 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다.최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!