계피로 튀긴 사과를 만드는 방법

이 간단한 남부 튀긴 사과를 돼지 볶음, 로스트 또는 구운 햄으로 조미료 또는 반찬으로 제공하거나 큰 아침이나 브런치로 즐기십시오. 왕성한 아침 식사 캐서롤, 프렌치 토스트 또는 팬케이크를위한 멋진 반주를 만듭니다.

그들은 훌륭한 디저트 요리도 만듭니다. 아이스크림을 곁들여 따뜻하게하거나 사과를 휘저어 진 크림 또는 토핑으로 채우고 계피와 설탕을 섞어 뿌린다.

그것은 일년 중 언제든지 신선한 사과를 만드는 쉬운 요리와 맛있는 방법입니다. 사과는 껍질을 벗기거나 껍질을 벗고 남겨서 소박하고 전통적인 요리를 맛볼 수 있습니다. 이 버전에는 계피와 육두구가 포함되어 있지만 향신료 나 계피만으로는 준비 할 수 없습니다.

참조
간편한 천천히 쿠커 앱 셀레소

필요한 것

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• 8 매체 Granny Smith 사과 (또는 Jonathan 또는 Cortland와 같은 신랄한 빨간 사과)
• 1/4 컵 버터
• 1/2 컵 갈색 설탕
• 1/2 찻 숱가락 계피
• 1/8 작은 술 육두구
• 물 2 큰술 ~ 3 큰술

만드는 법

1. 원한다면 사과를 껍질을 벗기십시오. 그 (것)들을 중핵하고 그 후에 그 (것)들을 거피하거나 얇고, 균일 한 쐐기로 그 (것)들 조각하십시오. 또는 사과 코어를 십자형으로 잘라 얇은 원을 만듭니다.
2. 중불로 무거운 프라이팬이나 소테 팬에 버터를 녹입니다. 버터가 녹 으면 거품이 나오기 시작합니다. 사과, 갈색 설탕, 계피, 육두구, 물 2 큰 스푼을 잘게 자르거나 얇게 썰십시오.
3. 15 ~ 20 분 동안 자주 젓거나 사과가 부드러워지고 설탕 혼합물이 시럽해질 때까지 요리하십시오. 사과의 일부 품종은 다른 것보다 더 좋은 모양을 유지합니다. 필요한 경우 팬에 물을 더 추가하십시오.

변형

• 원한다면 물 대신 레몬 주스 2 큰 스푼을 사용하십시오.