음식 중국 소시지 조리법으로 볶은 쌀

중국 소시지 조리법으로 볶은 쌀

[레시피특공대] 비엔나소시지로 만드는 간단한 한끼식사 비엔나소시지 볶음밥 만드는법 (구월 2024)

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Anonim

중국 소시지는이 고유 한 볶음밥 조리법에 독특한 맛을 더합니다. 반찬으로 4-6을 제공합니다.

더 많은 볶음밥 조리법

필요한 것

  • 달걀 2 개
  • 소금 1 작은술
  • 맛을 내기 위해 검은 후추
  • 튀김 용 땅콩 또는 식물성 기름 5 큰술 < 1 - 2 diced (나는 2 개 사용)
  • 1 / 4 컵 갈가리 찢긴 당근
  • 1/2 컵 냉동 완두콩
  • 4 컵 남은 밥
  • 1 작은 술 굴 소스 또는 맛 (나는 1 티스푼을 사용했다)
  • 간장 1 작은 술
  • 맛을 내기 위해 여분의 소금과 후추, 선택 품목
  • 파 1 개, 잘게 썬 것, 선택 품목
만드는 법

1. 소금과 후추가 든 작은 그릇에 달걀을 치십시오. 2. 냄비 또는 프라이팬을 가열하고 기름 2 큰 스푼을 넣으십시오. 기름이 뜨거울 때 계란을 넣으십시오. 가볍게 뒤섞 일 때까지 중간 열에 요리하고, 약동하고십시오, 그러나 너무 건조하지 말라. 계란을 제거하고 냄비를 청소하십시오.

3. 팬 또는 냄비에 1 큰술의 기름을 가열합니다. 기름이 더울 때, 다진 생강을 첨가하십시오. 몇 초 동안 볶고 중국 소세지를 더합니다.

소세지를 1 분 동안 저어 볶은 다음 갈가리 찢긴 당근과 완두콩을 넣으십시오. 최대 2 분 동안 저어 튀기고 냄비에서 꺼냅니다. 팬을 청소하십시오. 4. 냄비에 기름 2 큰술을 넣는다. 열을 중간 정도로 줄이고 젓가락으로 저으면서 덩어리를 없앱니다. 간장과 굴 소스의 나머지 부분을 저어. 원하면 소금과 후추로 간을하십시오. 소시지와 야채를 다시 팬에 넣으십시오. 스크램블 에그를 저어.

5. 사용하는 경우 파와를 가열하고 저어줍니다. 뜨거운 서빙.

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이 조리법 평가

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!