냉동 초콜릿 벨벳은 멋진 디저트 조리법입니다.

나는 잠시 동안 이런 종류의 제조법에 대한 열망을 가지고있었습니다. 내 머리 속에서 끓어 오르고있어. 조리법이 구식이기 때문에 오래된 교회 요리 책을 살펴 보았습니다. 몇 가지 아이디어를 결합하고 자신 만의 감각을 추가하여이 멋진 음식을 함께 정리했습니다.

냉동 초콜릿 벨벳은 바로 그 것입니다 - 벨벳의 질감과 냉동 초콜릿 디저트. 그것은 풍부하고 부드럽고 크림 같고 맛있습니다. 나는 녹은 초콜렛으로 코팅 된 과자 부스러기로 충전물을 짝을지었습니다 - 아이스크림 케이크에 "위기"를 만드는 데 사용 된 트릭.

이 디저트는 군중을 섬기며, 부유하고 사전에 만들어야하기 때문에 접대에 적합합니다. 파일링은 아이스크림이 아니며 푸딩이나 파이 필링이 아니기 때문에 매우 열심히 얼지 않으며 잠시 실내 온도에 있으면 물웅덩이로 녹지 않습니다.

슬라이스하기 전에 냉동실에서 약 10 분 정도 꺼내십시오. 그것이 매우 풍부하기 때문에 꽤 작은 사각형을 자르십시오. 이 조리법은 약 16 명을 제공해야하며, 일부 사람들이 초를 원하면 더 적어야합니다! 오래 걸리면 약 일주일 동안 냉장고에 보관됩니다.

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필요한 것 1 (14 온스) 패키지 초콜릿 샌드위치 쿠키, 분쇄 된

• 1 (11 온스) 밀크 초콜릿 칩
• 버터 스푼 3
• 1 큰 스푼 땅콩 또는 잇꽃 기름
• 무거운 휘핑 크림 2 컵
• 1/4 컵 가루 설탕
• 1/4 컵 코코아 파우더
• 바닐라 2 작은 술
• 2 (8 온스) 패키지 크림 치즈, 연화제 감미제 농축 우유
• 1-1 / 2 컵 (12 온스) 초콜릿 시럽
• 1 (14 온스) - 3 ->
• 만드는 법

큰 부스러기에 과자 부스러기를 넣으십시오.

중간 크기의 전자 레인지 안전 보울에는 초콜릿 칩, 버터 및 기름을 함께 섞으십시오. 1 분 동안 고출력 전자 렌지. 전자 레인지에서 꺼내어 저어줍니다. 혼합물이 매끄 럽 때까지, 각 간격 후에 약동하는 30 초 간격 동안 마이크로 웨이브를 계속하십시오.

녹인 초콜릿 칩 혼합물을 과자 부스러기 위에 붓고 볶습니다. 양피지에 늘어선 쿠키 시트를 펼쳐 회사가 될 때까지 냉장 보관하십시오.

작은 조각으로 나누고 다시 냉장 보관하십시오.

중간 그릇에 크림, 가루 설탕, 코코아 파우더 및 바닐라를 넣고 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 치십시오.

큰 그릇에 부드럽고 푹신 푹푹 할 때까지 같은 맥주를 곁들인 크림 치즈를 치십시오. 부드럽게 때까지 그릇의 측면을 긁어 내고, 달게 한 응축 된 우유에서 점차적으로 때려 눕히십시오.

초콜릿 시럽이 점차 부드럽게 때려 눕습니다. 채찍 크림 혼합물에 넣으십시오.

13 "x 9"유리 베이킹 접시 바닥에 쿠키 부스러기 중 약 2/3을 펼칩니다. 초콜렛 크림 혼합물 및 잔여 부스러기를 가진 정상에 꼭대기에 오르십시오.

회사까지 커버하고 동결합니다 (약 4-6 시간). 냉동실에 보관 된 상점.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!