설탕에 절인 과일과 견과류로 만든 쿠키

이 과일 케이크 쿠키는 피캔, 설탕에 절인 과일 및 날짜로 채워지지만 조금 다르게 레시피를 변경하십시오. 나는 잘게 잘린 호두와 함께 설탕에 절인 붉은 색과 녹색의 체리와 건포도를 사진에 사용했다.

필요한 것

• 1 컵 설탕
• 1/2 컵 단축
• 1 큰 달걀
• 1 티스푼 바닐라 추출물
• 1 3/4 컵 다목적 밀가루 (체로 쳐진 것)
• 1/2 찻 숱가락 소금
• 1/2 찻 숱가락 소다
• 버터 밀크 1/4 컵
• 3/4 컵 피캔 (다진)
• 1 컵 설탕에 절인 체리
• 1 컵 데이트 )
• 1 / 2 컵 혼합 설탕에 절인 과일과 껍질

만드는 법

1. 오븐을 400 °로 예열하십시오. 양피지 또는 실리콘 조리 매트가있는 판을 베이킹하거나 가볍게 닦아냅니다.
2. 전기 믹서가있는 사발에 크림을 넣고 짧게하고 설탕을 가볍게합니다. 계란과 바닐라를 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.
3. 그릇에 약 1 스푼의 밀가루를 과일과 함께 던지십시오.
4. 남은 밀가루와 소금 및 베이킹 소다를 합친다. 버터 밀크와 교대로 크림 성분에 건조한 성분을 첨가하십시오.

1. 그릇에 과일을 예비 가루를 던지십시오. 가루로 만든 과일과 잘게 잘린 피캔을 펴십시오.
2. 준비된 과자 굽는 판 위에 스푼 또는 작은 쿠키 국자를 넣어 쿠키 사이에 약 1 1/2 인치를 남깁니다.
3. 예열 된 오븐을 8 ~ 12 분 동안 또는 바닥이 갈색으로 될 때까지 굽습니다. 시간은 쿠키의 크기에 따라 다릅니다.
4. 밀폐 용기에 보관하십시오.

바리에이션

약 1 티스푼의 계피와 1/4 티스푼의 딸기와 육두구를 각각 쿠키에 첨가하십시오.

1. 쿠키의 전부 또는 일부를 갈색 설탕으로 만드십시오.
2. 과일과 견과류 중 일부를 건포도, 말린 크랜베리 ​​또는 호두로 교체하십시오.
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