음식 마늘 레몬 로티 세리 치킨 레시피

마늘 레몬 로티 세리 치킨 레시피

오븐으로 바삭바삭 구워낸 마늘통닭구이. (garlic chicken) (구월 2024)

오븐으로 바삭바삭 구워낸 마늘통닭구이. (garlic chicken) (구월 2024)
Anonim

이 구운 닭고기는 마늘과 레몬 향이 풍미 가득한 찰과상을 보완합니다. 기쁜 rotisserie 닭은 어떤 경우에도 적합합니다.

필요한 것

  • 1 3 1/2 ~ 4 파운드 / 1. 6 9 8 9 치킨
  • 1 레몬 (반으로 자른다)
  • 1 마늘 (반으로 자른다)
  • 2 큰술 / 30 mL의 올리브 오일
  • 문지름 :
  • 2 티스푼 / 10mL 달콤한 파프리카
  • 2 티스푼 / 10 리터 바다 소금
  • 1 티스푼 / 5 리터 지상 고수풀
  • 1 티스푼 / 5mL 지상 커민
  • 1 티스푼 / 5mL 지상 생강
  • 1 티스푼 / 5 mL 갓 분쇄 된 고추

만드는 방법

고열을 위해 그릴을 예열하고 로티 세리 요리를 준비하십시오. 닭 가슴살에서 발견 된 지방을 제거하고 안팎을 철저히 씻으십시오. 닭 얼룩을 말라. 마늘의 절반을 문지른 다음 레몬의 절반을 문지릅니다. 닭고기에 문질러서 레몬과 마늘을 넣으십시오. 닭고기 트러스와 기름으로 외부 브러시. 남아있는 문지방 혼합물을 첨가하십시오. 치킨을 안전하게 뱉어 놓으십시오. 닭고기가 피부가 깊은 황금빛 갈색이되고 고기가 익을 때까지 요리하십시오.

약 1 1 / 1 ~ 1 / 1 시간. 닭의 내부 온도는 섭씨 165도에서 170도 사이에 있어야합니다. C 닭을 큰 접시에 옮기고 덮개를 씌우고 조각하기 전에 5-7 분간 휴식을 취하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!