글루텐 프리 비어 튀김 생선 프라이 레시피
오래가는 바삭함 초간단 튀김 반죽 비법 (구월 2024)
양파 링과 새우를위한 글루텐이없는 맛있는 배터를 만듭니다! 맥주 배터가 마음에 들지 않으면 클럽 소다 대신 맥주를 마셔야합니다.
필요한 것
- 1 컵 오일 (고열 튀김 용 땅콩 또는 코코넛 오일이 바람직 함)
- 2 파운드의 생선 필레
- 1 컵 밀가루 (글루텐없는 다목적 믹스, 크 산탄 검 제외) 또는 글루텐없는 베이킹 믹스) 1 컵 옥수수 녹말
- 1 티스푼 베이킹 파우더 (무 글루텐)
- 1 티스푼 설탕
- 1 티스푼 카이엔 고추
- 1 찻 숱가락 마늘 가루 (무 글루텐)
- 양파 가루 1 작은 술 (글루텐이없는)
- 소금 1 작은 술
- 찻 숱가락 1/4 숟가락
- 12 온스 맥주 (글루텐 프리 또는 12 온스 클럽 소다)
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대형 중형 사발에 글루텐없는 다용도 밀가루, 옥수수 녹말, 베이킹 파우더, 설탕, 카이엔 후추, 마늘 가루, 양파 파우더, 소금과 후추.
- 글루텐이 함유되지 않은 맥주 또는 클럽 소다를 넣고 배터가 부드럽고 너무 두껍지 않거나 너무 얇지 않을 때까지 혼합하십시오. 타자가 너무 두꺼운 경우 액체를 더 추가하십시오.
- 큰 프라이팬에 중간 정도의 열을 가하여 오일을 가열합니다. 기름에 젓가락이나 꼬챙이 주위에 거품이 생기면 기름이 충분히 뜨겁다는 것을 알 수 있습니다.
- 뜨거운 기름을 넣고 금색의 갈색을 띄웁니다.
- 참고 :
작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.
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