글루텐 프리 복숭아 코 블러

여름이 다가 감에 따라 우리는 또한 영광스런 복숭아 계절의 높이에 도달합니다.

미국에서 복숭아는 6 월부터 8 월 말까지 절정에 이릅니다. 복숭아를 준비하는 데는 여러 가지 맛있는 방법이 있지만 버터 토스 비스킷 토핑을 넣은 복숭아 구이는 전형적인 여름철 음식입니다.

신선한 과일 파삭 파삭 한 파삭 파삭 한 귀리가 귀리를 기반으로하는 streusel 토핑을 무너 뜨리는 반면, cobblers는 푹신한 비스킷에 관한 것입니다. 비스킷 반죽은 구운 후에 자갈길을 닮은 신선한 과일 위에 거친 숟가락으로 떨어 뜨 렸습니다 - 따라서 이름.

이 글루텐 프리 복숭아 컵 버터는 계피와 바닐라, 갈색 설탕을 첨가 한 신선하고 익은 육즙이 많은 노란색 복숭아 4 파운드 이상으로 가득합니다. 구운 때, 복숭아는 부드럽고 부드럽고, 각 숟가락은 너의 입 과일과 두꺼운 계피 복숭아 소스로 가득 채워져 있습니다.

비스킷 토핑은 수년간 소중히 간직한 주방 조리법의 글루텐이없는 적응입니다. 비스킷베이스는 Gluten-Free Bisquick과 황색 옥수수 가루입니다. 갈색 설탕은 단맛과 버터 밀크가 첨가되어 크림 같고 가볍고 푹신한 느낌을줍니다.

바블라 아이스크림을 얹어 놓지 않은 구두 수선공은 없습니다. 아이스크림은 꿈결 같은 여름 한 그릇을 위해 여전히 따뜻한 온난 한 구두 뿔을 통해 녹기 시작합니다.

필요한 것

복숭아 채우기 :
4.
스킨 제거 (약 13 큰 복숭아)
글루텐없는 옥수수 전분
1/2 tsp 육질 계피
1/2 tsp
글루텐이 함유되지 않은 바닐라 페이스트 (또는 바닐라 추출물)
1/4 컵 가벼운 갈색 설탕
글루텐 프리 비스킷 토핑 :
3/4 컵
글루텐이 함유되지 않은 비스킷
노란색 컵 케이크
1/4 tsp 바다 소금
1 1/2 tsp 글루텐없는 베이킹 파우더
버터 밀크 1/2 컵
가벼운 갈색 설탕 3 큰술
무염 버터 3 큰술,

만드는 방법

오븐을 425F로 미리 데우십시오. 중소 비축 냄비에 물을 넣고 끓으십시오.

복숭아를 헹구고 각 복숭아의 바닥에 작은 x를 자릅니다. 잠수함은 40 초 동안 끓는 물에 복숭아를 칠합니다 (복숭아가 아주 익은 것이 아니라면 1 분 동안 물에 두십시오).
홈이있는 숟가락으로 끓는 물에서 복숭아를 제거하고 얼음물에 1 분간 담근다. 복숭아를 제거하고 두드려 건조하십시오. 복숭아의 바닥에서 시작하여 피부가 완전히 벗겨 질 때까지 부드럽게 껍질을 벗 깁니다.
복숭아에서 모든 스킨을 제거한 후 육질을 구덩이에서 1/2 인치 두께로 잘라 낸 다음 커다란 사발에 슬라이스를 놓고 옥수수 녹말, 계피, 갈색 설탕 및 바닐라를 뿌린다. 부드럽게 던지기
복숭아를 3 쿼트 오븐 증명 접시의 바닥에 골고루 뿌려줍니다.토핑을 준비하면서 따로 보관하십시오.
중형 사발에서 Bisquick, 옥수수, 소금, 베이킹 파우더 및 갈색 설탕을 합칠 때까지 함께 털다. 차가운 버터 조각을 추가하십시오. 과자 절단기 또는 포크로, 건조한 성분으로 버터를 자르십시오. 젖은 반죽이 형성 될 때까지 버터 밀크를 첨가하고 접히십시오.
비스킷 반죽을 복숭아 위에 거친 숟가락으로 떨어 뜨립니다. 반죽이 전체 상단을 덮을 필요는 없습니다. 당신은 구두 수선공을 통해 숟가락을 밖으로 수 있습니다.
복숭아가 거품을 일으키고 비스킷 토핑이 황금이 될 때까지 425F에서 25-27 분 동안 구워냅니다.
오븐에서 꺼내고 10 분간 식힌다. 더 꿈꾸는 치료를 위해 바닐라 아이스크림을 곁들여보십시오.
유의 사항 : 항상 작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품에 글루텐이 함유되지 않았 음을 확인하기 위해 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.

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