소시지와 감자로 만든 진한 옥수수 채소
업소용 [라면스프]로 요리하기 (구월 2024)
소시지와 감자로 포장 된이 왕성한 옥수수 챠우 더는 추운 날씨 또는 일상적인 점심 식사에 적합합니다. 수제 빵이나 비스킷을 제공하십시오.
채소는 대량의 이탈리아 소시지를 요구하지만 매콤한 신선한 쵸 릿조 또는 컨트리 스타일의 소시지도 사용할 수 있습니다. 또는 가벼운 아침 소시지를 사용하십시오.
필요한 것
1 파운드의 대량 이탈리아 소시지 또는 컨트리 스타일 소세지
- 1 컵 다진 양파
- 1/4 컵 다용도 밀가루
- 2 1/2 컵 닭고기 국물
- 금 또는 붉은 색 피부 감자 2 개 컵 2 개
- 냉동 옥수수 커널 2 컵
- 크림 캔 옥수수 1 캔
- 찻 숱가락 1/4 찻 숟가락
- 매운 소스의 돌진
- 1/2 컵 반 또는 전체 우유
- 버터 1 큰술
- 1/2 찻 숱가락 소금 또는 맛
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대형 열대 오븐이나 중간 열에있는 스튜 냄비에 소시지가 더 이상 분홍색이 아니고 양파가 부드럽고 가볍게 갈색이 될 때까지 다진 양파로 소시지를 갈색 처리하십시오.
- 잘 섞일 때까지 소시지와 양파 혼합물에 밀가루를 저미십시오. 쿡, 2 분 동안 저어.
- 잘 섞일 때까지 점차 소시지 혼합물에 닭고기 국물을 저어주십시오.
- 감자, 옥수수 및 크림 스타일의 옥수수, 후추 및 매운 소스를 썰어 더합니다. 끓는 물에 가져 와서 자주 저어주고 5 분 동안 계속 요리하십시오.
- 반반 씩 가벼운 크림 또는 우유를 추가하십시오. 버터를 저어.
- 필요에 따라 맛을 내고 소금을 넣고 열을가합니다.
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