수제 Crunchy Buckeyes 캔디의 레시피

크런치 버키 스는 익숙한 버키 스 캔디 제조법을 사용하여 재미 있고 쉬운 트위스트를 추가합니다. 이 쉬운 땅콩 버터 공은 빛난 파삭 파삭하고, 만족스러운 위기와 풍부한 초콜릿 코팅의 두꺼운 층이 외부에 있습니다.

필요한 것

• 1. 땅콩 버터 25 컵
• 버터 1/4 컵 (상온으로 부드럽게)
• 가루 설탕 1 컵
• 바닐라 추출물 1 티스푼
• 1. 찹쌀 시리얼 5 컵 (쌀 크리스피 같은)
• 12 온스의 단 초콜릿 (잘게 자른 것, 약 2 컵)

만드는 법

1. 큰 믹서의 그릇에 부드럽게 된 버터와 땅콩 버터를 넣고 부드럽고 잘 섞을 때까지 치십시오.
2. 바닐라와 가루 설탕을 넣고 설탕이 모두 들어갈 때까지 혼합합니다.
3. 믹서 바닥을 긁어 낸 다음 파삭 파삭 한 쌀 시리얼을 첨가하십시오. 손으로 휘젓거나 시리얼을 땅콩 버터에 넣을 때까지 믹서를 낮추고 혼합하십시오.
4. 캔디 스푼이나 작은 찻 숟가락을 사탕을 작은 볼로 만들고 손 사이를 돌려 둥글게 만듭니다.

1. 호일에 늘어선 과자 굽는 판 위에 볼을 놓고 초콜릿을 준비하는 동안 굳히도록 냉장고에 보관하십시오.
2. 초코렛 또는 사탕 코팅제를 30 초 간격으로 전자 레인지에 담아 전자 레인지에 넣고 과열을 방지하기 위해 매 30 초마다 저어줍니다.
3. 초콜릿이 녹고 완전히 매끄러 우면 바삭 바삭한 버키를 초콜릿에 담근다. 전통적으로 버클은 완전히 딥핑되지 않기 때문에 맨 위에 뭉치지 않은 작은 사탕을 남겨 두어 그 이름이 붙은 벅 너트 닮은 꼴을 만듭니다. 이 모양을 얻으려면 이쑤시게를 사탕 상단에 붙이고 포크를 사용하여 사탕의 바닥을 초콜릿으로 낮추고 이쑤시개를 사용하여 안정성과 지지력을 높입니다.
4. 포일이 늘어선 과자 굽는 판에 담근 사탕을 놓고 일단 담근 후 약 15 분 동안 초콜릿을 넣기 위해 냉장하십시오.

크런치 버키는 냉장고의 밀폐 용기에 최대 2 주 동안 보관할 수 있습니다. 최상의 맛과 질감을 얻으려면 서빙 전에 실내 온도에 맞추십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!