기타 콜라 드 그린을 만드는 법

콜라 드 그린을 만드는 법

콜라드 그린 쌈밥 | ????Collard Green Ssambap(vegan) | 자막설명 있어요. 자막 켜고 보세요! 염분을 줄인 씨앗 쌈장 얹어 한 입에 쏘옥~! 정말 맛있어요! (구월 2024)

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Anonim

이 요리를 더 쉽게 준비하려면 슈퍼마켓에서 씻어서 잘게 썬 콜라 드 그린을 찾으십시오. 이 가방은 각 콜라 드 녹색 잎의 줄기를 씻어 제거하는 번거 로움을 없애줍니다. 봉지를 찾을 수 없으면 잎을 찢어서 중앙 갈빗대에서 꺼내어 씻고 자르십시오.

- 필요한 것은 무엇입니까?

2 ~ 3 개의 훈제 햄 호크

  • 선택 사항 : 2 개의 돼지 다리 (분할)
  • 1/2 파운드 베이컨 (다진 부분)
  • 2 정향 마늘 (박살 내림)
  • 대쉬 코셔 소금 (필요한 경우)
  • 1 (32 온스 주머니) 다진 콜라 드 그린 또는 4 컵 콜라 드 그린 (씻은 것, 리브 니트 및 다진 것)
  • 설탕 1 큰술 > 옵션 : 핫 소스 (식초에있는 루이지애나 크리스탈 고추와 같이)
  • 만드는 법
1. 큰 냄비에 햄목, 돼지 다리 (옵션), 베이컨, 마늘을 넣고 12 컵의 물 또는 돼지 고기 제품을 덮을 수있는 충분한 물로 덮으십시오. 고열로 끓여라. 열을 낮추고 돼지 고기를 2 시간 동안 끓인 다. 때때로 확인하고 저어하십시오.

2. 돼지 고기가 2 시간 조리 된 후 조심스럽게 햄목과 돼지 다리를 제거합니다. 돼지 고기 제품을 식히고 제거하십시오. 3. 한편, 돼지 고기는 소금으로 맛을 낸다. 필요한 소금의 양은 사용 된 돼지 고기 제품의 짠맛에 달려 있습니다. 주식이 비등하기 때문에 열을 높이 올리십시오. 콜라 드 그린을 끓는 스톡에 쏟아 붓고 저어 주면 모든 그린이 재고가 될 때까지 그린이 소멸됩니다. 열을 다시 낮추고 30 ~ 45 분 동안 채소를 끓인다. 4. 햄 목과 돼지 다리에서 설탕과 예약 된 고기를 넣어 콜라 드 그린에 추가하십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 콜라 드 그린을 맛보고 맛볼 수있는 계절. 맛에 매운 소스를 추가하십시오.

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이 조리법 평가
이 모든 것. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!