음식 홈 주류에 필요한 필수 주류 및 믹서

홈 주류에 필요한 필수 주류 및 믹서

스파이더맨 파 프롬 홈의 웹슈터를 박스로 만들기!! [영상만 보면 누구든지 따라서 만들수 있음] (구월 2024)

스파이더맨 파 프롬 홈의 웹슈터를 박스로 만들기!! [영상만 보면 누구든지 따라서 만들수 있음] (구월 2024)
Anonim

Adam Jones / Photolibrary / Getty Images

홈바를 비축 할 때 많은 선택권이 있습니다. 전통적인 경로를 따라 가면서 전문가 용 바를 모방 할 수 있습니다. 여기에는 필수 음료 및 가장 인기있는 칵테일에 필요한 기타 성분이 포함되며 가장 다양성을 제공합니다.

그러나 모든 것을 포함 할 필요는 없으며 홈 바는 실제로 마시는 것에 맞게 맞춤 설정해야합니다. 위스키를 보드카보다 선호하는 경우 위스키 선택의 다양 화에 집중하십시오. 리큐어와 … 더 많은 비 알콜 성 믹서도 마찬가지입니다. 결국, 사용하지 않을 물건을 재고 할 필요가 없습니다.

술을 마시고 바를 자신의 스타일, 취향 및 예산에 맞게 만들어보십시오. 새로운 칵테일 조리법을 발견 할 때마다 항상 더 많은 것을 추가하거나 새로운 증류주 정신을 찾아보십시오.

술집을 준비하는 동안 생각하고있는 동안, 필수적인 도구 모음에 대해서도 생각하고 싶을 것입니다. 이들은 당신이 그 음료를 섞을 것을 도울 것이고, 다시 필요할 때 필요할 때만 추가 할 수 있습니다. 규칙은 없으며 바이므로 잘 작동합니다.

아래 2 개를 계속 진행하십시오.
  • 02 of 05

    필수 주류

    -> - Chris Mellor / Getty Images

    여섯 가지 기본 술 중 적어도 한 병은 둥근 막대를 만듭니다. 이들은 대부분의 칵테일을위한 기초입니다.

    또한, 이것들을 잘 선택하면, 거의 모든 칵테일이 어리 석고 섞일 수 있습니다. 당신이 오늘 밤에 위스키 칵테일을 느끼면, 준비 될 것입니다. 브랜디, 진, 럼, 데킬라 또는 보드카가 잘 들리는 시간대에도 설정됩니다.

    ->

    보드카는 필수입니다

    보드카는 깨끗하고 투명한 맛을 지니고 있으며 다른 어느 것보다 더 많은 칵테일에 사용됩니다. 시장은 다양하며 많은 좋은 보드카 브랜드를 선택할 수 있습니다.

    일부 사람들은 다른 사람보다 보드카를 좋아하므로 취향에 따라 재고가 있습니다. 좋은 예산 친화적 인 병은 스크루 드라이버와 블러디 메리와 같은 키가 큰 음료에 좋습니다. 보드카 마티니를 선호하는 분이라면 꼭대기 선반에 약간의 추가 비용을 지불하십시오.

    맛을 낸 보드카는 또 다른 문제이며 즐겨 찾기를 추가 할 수 있습니다. 전통적인 바에서는 감귤류와 바닐라 보드카가 신뢰할 수있는 스탠드이며 바를 다양화할 때 고려해야 할 좋은 제품입니다.

    다목적 진 또는 두

    분명히 모든 사람이 진 팬이 아닙니다. 그러나 모든 술집에 최소한 1 병의 병을 가지고있는 것이 좋습니다. 적어도 런던 드라이 진의 좋은 병이 권장됩니다. 이것은 가장 다목적이며 건조한 마티니부터 진토닌에 이르기까지 모든 작업을 할 수 있습니다.

    거기에서 당신은 진심으로 당신의 마음의 내용을 탐험 할 수 있습니다. 모든 병은 다르며 오늘날의 진 시장에서 제공되는 식물의 매혹적인 배열로 바를 꾸밀 수 있습니다.

    Tequilas for Margaritas

    테킬라는 현대적인 술집에서 새롭게 발견 된 영광을 즐기고 있습니다. 마가리타 또는 다른 흥미 진진한 데킬라 칵테일을 탐험하는 것을 즐긴다면 적어도 하나의 멋진 데킬라를 준비해야합니다.

    가장 다재다능한 스타일은 블랑코 (또는 실버) 테킬라입니다. 당신이 데킬라 하나만 구입한다면 그것은 최선의 선택입니다. 약간의 업그레이드가 필요하다면, 약간 오래된 reposado도 추가하십시오.

    오늘날의 테킬라 시장은 다양하고 많은 훌륭한 브랜드로 가득합니다. 가능한 경우 병을 더 부드럽고 세련되게 사용하십시오. 좋아하는 음료의 차이를 즉시 알 수 있습니다.

    두 개의 럼은 좋음

    튼튼한 럼은 최소한 두 개의 럼주가있는 것이 가장 좋습니다. 가벼운 럼은 daiquiri에서 mojito에 이르기까지 대부분의 칵테일을 즐기는 데 도움이 될 것입니다. 럼주가 더 저렴한 주류 중 하나 인 경향이 있지만, 원하는만큼 또는 거의 지출 할 수 있습니다.

    2 차 럼주로 어두운 색이나 럼주를 골라보십시오. 각각은 자신의 목적을 가지고 있으며, 당신이 선택한 것은 당신의 취향과 당신이 즐기는 음료에 달려 있습니다. 열대와 티키 칵테일을 정말 탐험하고 싶다면 어두운 럼주가 필수적입니다.

    위스키 선택

    위스키를 구입할 때는 각 스타일마다 고유 한 특성과 용도가 있으므로 복잡해집니다. 이 범주는 확실히 개인 스타일에 맞게 조정해야합니다. 일반적으로 병 두 개를 시작하는 것이 좋으며 항상 더 많은 병을 추가 할 수 있습니다. 이상적으로, 바는 각 스타일의 한 병을 가져야합니다.

    가장 융통성과 혼합 성을 위해 버번과 캐나다 위스키를 구입하는 것이 좋습니다. 버번은 강력한 위스키 맛을 선사하며, 캐나다는 매우 매끄럽고 칵테일은 가장 다양합니다.

    라이 위스키는 매일 혼합 음료에 적합한 또 다른 선택입니다. 오늘 우리는 선택할 수있는 많은 훌륭한 쇠고기를 가지고 있지만, 일부 마시는 사람들은 너무 매운 것을 느낍니다. 그러나, 일반적인 위스키를 요구하는 거의 모든 칵테일에 사용할 수 있습니다. 고전적인 칵테일을 즐기고 싶다면 호밀을 본격적인 맛으로 시험해보십시오.

    명물 인 아일랜드 위스키와 적당한 스카치가 조금 더 잘 어울립니다. 그들은 훌륭한 칵테일을 만들지 만 다른 스타일만큼 흔하지도 다양하지도 않습니다. 그러나, 어느 쪽이든을 좋아하는 경우에, 당신은 주식을 절대적으로 지켜야한다.

    기본적인 브랜디

    충분한 양의 브랜디를 한 병의 브랜디에서 반올림하지만 필수적인 것은 아닙니다. 어떤 사람들은 단순히 마시거나 섞지 않을 것이지만, 고전적인 칵테일을 탐구하고 싶다면 매우 유용 할 것입니다.

    아래 5 개 중 3 개를 계속 진행하십시오.

    03 of 05
  • 에센셜 리큐어

    리큐어는 상상할 수있는 모든 색과 향이 있습니다. 래리 워시 번 / 게티 이미지 (Larry Washburn / Getty Images)

    리큐어는 칵테일을 정의하는 향신료로서 기본 주류 이외에 종종 사용됩니다.때때로, 그들은 사용 된 유일한 증류주입니다. 리큐어는 당신이 원할 수있는 모든 맛을 담고 있으며 병은 오랜 시간 동안 지속될 수 있습니다. 기본으로 시작하고 점차적으로 주식에 추가하십시오.

    기본 리큐어

    칵테일 레시피를 탐색 할 때 일부 리큐어가 다른 것보다 더 많이 등장한다는 것을 빨리 알 수 있습니다. 이것들은 우리가 절대적으로 고려해야 할 사항입니다.

    아마 레토 (Amaretto) - 멋진 캐주얼과 캐주얼 한 분위기 모두에서 사용되는 아몬드 향이 나는 리큐어.

    • 커피 리큐어 - 백인 러시아인과 수많은 칵테일은 칼루와 같은 병에 의존합니다.
    • 건조하고 달콤한 버몬트 - 마티니를 즐기는 경우에만 필요합니다.
    • Irish Cream Liqueur - Baileys는 인기있는 브랜드이지만 체크 아웃할만한 가치가있는 브랜드도 있습니다. 대신에 RumChata와 같은 다른 크림 리큐어를 구입할 수도 있습니다.
    • Orange Liqueur - 무수한 칵테일에 사용되는이 제품은 매우 귀중한 제품입니다. 옵션으로는 curaçao, triple sec, Cointreau 및 Grand Marnier가 있지만 많은 바에 두 개 이상의 병이 있습니다.
    2 차 리큐어

    마시는 스타일과 좋아하는 칵테일에 따라 다음과 같은 리큐어도 고려해 볼만합니다. 전체 바를 디자인하는 경우 각각의 병을 사용하면 멋지게 꾸밀 수 있으며, 칵테일을 혼합 할 수 있습니다.

    베네딕토 회 (Benedictine) - B & B에서 브랜디와 매끄럽고 유명하게 사랑받는 달콤한 꿀과 허브 리큐어.

    • 샹 보르 (Chambord) - 아이코닉 라즈베리 리큐르 브랜드.이 향이 어떤 병이라도 좋은 대안이됩니다.
    • 크림 드 카카오 - 색이 다양하며 너무 달콤하지 않습니다. 좋아하는 초콜릿 리큐어를 선택할 수도 있습니다.
    • 멘셰 (Mèmehe) - 민트 티 (Minty). 맑은 (흰색) 녹색. 페퍼민트 슈나 프가 좋은 대체품입니다.
    • Domaine de Canton 진저 리큐어 - 생강 리큐어는 칵테일에 점점 인기가 높으며 이것이 가장 잘 알려진 브랜드입니다. 다른 좋은 브랜드도 있습니다.
    • Drambuie - 스카치 기반 허브 리큐어로 위스키 제품의 궁극적 인 동반자입니다.
    • 프란 겔리 코 (Frangelico) - 가장 잘 알려진 헤이즐넛 리큐어 인 수도승 같은 병은 주류 선반에서도 멋지게 보입니다.
    • Galliano L' Autentico - 아니스와 바닐라 리큐어로 필수적인 것은 아니지만 특정한 칵테일에 유용합니다. 문제는 바에서 키가 큰 병을 찾을 수있는 장소를 찾는 것입니다.
    • Maraschino Liqueur - 좋은 체리 맛을 낸 리큐어는 좋은 선택이며 여기에 좋은 옵션이 있습니다.
    • 미도리 (Midori) - 익숙한 밝은 녹색 멜론 맛 리큐어로, 아주 재미있는 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
    • St. Germain Elderflower Liqueur - 현대적인 술집에서 빛나는 별이며 많은 매혹적인 음료를 만드는 데 사용할 수있는 꽃 리큐어입니다.
    아래 4 개를 계속 진행하십시오. 05 필수 비 알코올 혼합기
  • 음료의 다른 모든 것이 품질이라면 소다가 없어야합니까? . Anthony Bradshaw / 사진 작가의 선택 RF / Getty Images 믹서는 칵테일에 풍미와 부피를 더하는 무알콜 액체입니다.이것들의 대부분은 어쨌든 당신의 부엌에있을 것이고 당신이 들어가는 거의 모든 상점에서 쉽게 발견 될 것입니다.

    많은 믹서가 오랜 기간 동안 술집에 계속 머뭅니다. 그러나 신선도를 확인하고 만료 날짜에주의를 기울이는 것을 잊지 마십시오.

    얼음 (예, 얼음!)

    얼음은 칵테일을 만드는 가장 중요한 성분입니다. 섞거나 유리 자체에 음료의 98 %에서 사용합니다. 모든 얼음 … 그러나 더 많은 것은 동등하게 만들어지지 않습니다. 얼음을 여러면에서 다루고 다양한 형태의 얼음 사이의 차이점을 알아야합니다. 약간의 지식은 당신이 섞은 모든 칵테일을 개선하는 데에 먼 길을 간다.

    필수 주스

    주스는 쉽습니다. 슈퍼마켓에서 다음 여행을하는 동안 한 병 또는 두 병을 들기 만하면됩니다. 물론 가능한 한 신선한 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 일상적인 마시는 준비가 된 주스의 병은 매우 편리합니다.

    레몬과 라임 주스 - 너무 많은 칵테일을 사용하여 악센트로 사용되는이 감귤류는 술집에서 매우 귀중합니다. 그들은 또한 신선한 것을 짜내는 것이 가장 쉽습니다.

    오렌지 주스 - 스크루 드라이버에서부터 데킬라 일출 및 수많은 칵테일에 이르기까지 OJ의 훌륭한 병은 칵테일 게임을 즉시 다양 화합니다.

    크랜베리 ​​주스 - 코스모 폴리탄이든 간단한 보드카 크랜베리이든간에,이 달콤한 주스는 많은 훌륭한 음료가 필요합니다.

    자몽 주스 - 필수는 아니지만 재고가있는 것이 좋습니다. 자몽은 크고 짧은 음료에 사용할 수 있으며 여름 칵테일에 정말 좋습니다.
    • 파인애플 주스 - 열대 음료는 열대 주스를 필요로하며 파인애플은이를 대표합니다. 작은 병이나 캔을 사서 항상 신선합니다.
    • 토마토 주스 - 피 묻은 메리를 좋아한다면 토마토 주스가 필수적입니다.
    • -> -
    • 필수 믹서 더보기
    • 주스 너머에는 몇 가지 재료가 더 있습니다. 귀하가 우선 순위를 정할 수 있도록 중요도 순으로 순위를 매겼습니다. 이것은 많은 돈을 집에서 쉽게 만들 수 있기 때문에 현금과 실험을 절약 할 수있는 곳입니다.
    • 쓴맛 - 거의 모든 칵테일의 향연에 대담한 또는 두 명의 쓴 맛이 얼마나 놀라운 일인가. 시작하려면 아로마 및 오렌지 비터가 가장 자주 사용되며 각각의 병은 지난 몇 년간 사용할 수 있습니다.
    간단한 시럽 - 설탕과 물, 그게 전부입니다. 이것은 칵테일을 고를 수있는 가장 좋은 방법이며 자신을 만드는 것은 매우 간단합니다.

    사워 믹스 - 열대 칵테일에 일반적으로 사용되는이 제품은 감귤류 과일을 스위트 시럽베이스에 제공합니다. 다시 한번 말하지만,이 제품은 완벽한 DIY 재료이기 때문에 구매하지 마십시오.

    그레나딘 (Grenadine) - 어느 술집에서나 볼 수있는 유명한 빨간 시럽인데, 많은 훌륭한 음료수에 필수적입니다. 이걸 직접 사거나 만들 수 있습니다.

    • 밀크, 하프 앤 하프 또는 크림 - 유통 기한이 짧거나 (주방을 습격하기 때문에) 필요에 따라 이들 중 하나를 구입하십시오. 그들은 White Russian 같은 음료를 편안하게하는데 유용합니다.
    • 커피 - 최고의 커피 칵테일은 표준 드립 커피 기계에서 나오지 않습니다.프랑스 언론처럼 더 풍부하고 강한 양조주를 만드는 양조 방법을 시도하십시오.
    • 차 - 탐험 할 많은 차가운 차와 차가운 차 칵테일이 있으며 차를 마시는 여러 종류의 차들이 있습니다. 검은 차가 가장 잘 어울리는 경향이 있습니다.
    • 타바스코 소스와 우스터 셔 소스 - 토마토 주스를 재고있는 경우 필수적인 반주입니다. 피 묻은 메리 너머에, 그들은 많은 음료에 좋은 향신료 또는 풍미있는 풍미를 추가하는 것을 알 것입니다.
    • 필수 소다
    • 모든 술집에 필요한 몇 가지 필수 사항으로 돌아 가면 다양한 소다를 구입하는 것이 좋습니다. 목록은 간단하며 조리법에서 만날 수있는 기본 사항을 포함합니다. 음료수를 선택할 때 가장 유명한 브랜드 이외의 것을 선택하십시오. 오늘날의 공예품 시장은 인상적이며, 가장 기본적인 혼합 음료까지도 실제로 업그레이드 할 수 있습니다.
    • 클럽 소다
    토닉 워터

    생강 에일

    콜라와 다이어트 콜라

    • 레몬 - 라임 소다
    • 술집에서 소다를 구입할 때 작은 병을 찾으십시오. 1 회 또는 2 회 음료를 제공하는 개별 서빙에서는 평평한 음료수와 섞이지 않도록합니다. 리터 병은 반나절 사용하는 음료수에 좋으며 일주일 이내에 소모됩니다. 단 2 리터는 파티 서비스를 위해 가장 적당합니다.
    • 미리 혼합 된 "칵테일"이 가치가 있습니까?
    • 거의 모든 주류 판매점에서 피 묻은 메리 믹스 또는 피냐 콜라 다 믹스를 픽업 할 수 있지만 가장 좋은 방법은 아닙니다. 이러한 "병에 담은 칵테일"은 칵테일을 처음부터 혼합하는 지름길이며 종종 맛을내는 데 많이 필요합니다. 그들은 또한 당신의 집에 큰 술집을 만드는 목적을 무력화시킵니다.
    • 현실적으로 마가리타, 블러디 메리, 피냐 콜라 다의 "수제"버전은 전혀 만들 수 없습니다. 그들은 또한 미리 혼합 된 버전이 단순히 복제 할 수없는 신선함을 가지고 있습니다. 즉, 자신의 피 묻은 메리 믹스를 처음부터 섞어서 자주 마시거나 브런치를 먹는다면 손에 들고하는 것이 나쁜 생각이 아닙니다.

    아래 5 개를 계속 진행하십시오.

    05 of 05

    필수 장식물

    Trinette Reed / Getty Images

    현실적으로 술집에 장식 한 모든 칵테일에 장식물을 추가하지 않을 것입니다. 그러나 석회 쐐기를 진액과 강장제로 짜내거나 오렌지 껍질을 마티 니 위에 발라 주면 평범한 음료가 마실 수 있습니다.
  • 장식은 완성 된 칵테일에 시각적 호소력과 풍미를 더하는 마무리입니다. 다시 말하지만, 그것은 당신이 무엇을 할 계획인지에 달려 있지만 이것은 칵테일의 대부분을 준비 할 것입니다.

    The Essentials

    세 감귤류는 … 장식품으로 가장 많이 요구됩니다. 술집 주변에 각각 몇 개씩 놓고 고구마와 신선한 주스의 소스로 사용할 수 있습니다.

    레몬

    라임

    오렌지

    마라 키노 체리 - 자신 만의 제품을 만들거나 우리가 잘 알고있는 밝은 빨강, 시럽 같은 제품보다 더 자연스러운 마라 키노를 찾으십시오.

    • 올리브를 맛있게 먹기 - 전통적인 마른 마티니 장식에 필요합니다.
    • 칵테일 양파 - 올리브에 대한 재미있는 대안과 마티니를 깁슨으로 바꾸는 열쇠.
    • 민트 - 칵테일과 민트 주스를 혼합하는 경우 신선한 민트가 필수적입니다.
    • 소금과 설탕 - 마가리타와 같은 음료수 용 안경의 효과가 마음에 든다면.

    계피 - 하나의 계피 스틱으로 뜨거운 칵테일을 맛볼 수 있습니다.

    • 강판 된 육두구 - 겨울과 크림 같은 많은 칵테일을 보완합니다.
    • 샐러리 또는 피클 - 훌륭한 피 묻은 마리아를 상징하는 장식물.
    • 휘핑 크림 - 달콤한 디저트 칵테일의 꼭대기에있는 덩어리가 멋진 마무리입니다.