마시맬로 크림 퍼지 레시피

이 마쉬멜로 우 크림 퍼지 제조법은 쉽고 매우 좋습니다! 신속하게 함께 제공되며 특별한 장비 나 기술이 필요하지 않으며 찾기 쉬운 재료로 만들어져 있습니다. 하지만 가장 좋은 점은? 맛있는 입니다! 그것은 마시맬로 크림 덕분에 풍부한 초콜릿 맛과 부드럽고 크림 같은 질감을 가지고 있습니다.

이 퍼지는 다른 요리법을위한 훌륭한 점프 포인트입니다. 좋아하는 향료 추출물을 추가하거나, 짓 눌린 쿠키, 다른 견과류, 말린 과일 또는 냉동 건조 과일과 같은 재미있는 믹스 인을 추가하십시오. 가능성은 무한합니다!

3 컵 설탕

3/4 컵 버터 (또는 마가린)

• 5 1/3 온스는 증발 우유가 될 수 있습니다 (응축 우유가 아님)
• 2 개의 달콤한 초콜릿 칩스 2 잔
• 7 온스 항아리 마시맬로 크림
• 1 티스푼 바닐라 추출물
• 1 컵 견과류 (잘게 썬 것)
• 만드는 법

9x13 팬을 호일과 엇갈리게 한 다음 호일 스프레이 스프레이로 스프레이합니다.

설탕, 버터, 우유를 중간 정도의 큰 냄비에 넣으십시오.

1. 끊임없이 휘저어지면서 설탕, 버터 및 우유를 끓으십시오. 중간 열에 5 분 동안 설탕 혼합물을 계속 비등하십시오. 사탕 온도계가 있으면 대신 사용할 수 있습니다. 퍼지가 끓기 시작할 때 그것을 넣고 사탕 온도계가 234도에 도달 할 때까지 요리하십시오. 전체 과정 중에 교반을 멈추지 마십시오.
3. 열에서 냄비를 꺼내십시오. 그들이 녹을 때까지 초콜렛 칩에서 약동하십시오 혼합물은 부드럽고 매끄럽다. 마시맬로 크림을 넣고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다. 마지막으로 바닐라와 너트를 넣고 너트가 퍼지 전체에 균등하게 분배 될 때까지 저어줍니다.

퍼지를 준비한 팬에 넣고 주걱을 사용하여 퍼지 상단을 부드럽게 만듭니다. 퍼지가 실온에서 완전히 냉각되도록하십시오. 퍼지가 차가 우면 작은 정사각형으로 자르십시오.

1. 이 퍼지는 일주일 동안 부엌 카운터의 밀폐 된 용기에 보관할 수 있습니다. 이 퍼지는 냉장고에서 최대 2 주 동안 보관할 수도 있습니다.