음식 배 타트 레시피 - 쉬운 과일 디저트

배 타트 레시피 - 쉬운 과일 디저트

살구 자두 타르트 만들기 : Apricot Plum Tart Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR (구월 2024)

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Anonim

이 간단한 배 타트는 빵 껍질, 얇게 썬 배, 그리고 설탕과 물에 배를 몇 개 끓여 만든 단순한 배가 시럽이 더 쉬울 수 없었다. 무엇보다도 바틀렛 (Bartletts)조차도 요리를 할 때 보통 떨어져 버리므로이 맛있는 타트에서 매력적으로 모양을 유지합니다. 타트에 배 조각을 배열 할 때 모두 까다로워 질 필요는 없지만, 빵을 준비 할 때 예쁘게 보이게하기 위해 약간의 노력을하면 타트가 멋지게 보일 것입니다. 오븐에서 나온다.

현대적인 매력을 내기 위해 사각 타트 팬에서 구울 수 있습니다. 또는 표준 타트 팬이나 파이 접시에 동그라미로 배를 넣어 클래식하고 고풍스런 모습을 연출할 수 있습니다.

마음에 드는 가게에서 구입 한 크러스트를 사용하거나 좋아하는 파이 크러스트 레시피를 만드십시오 (저는이 색다른 파이 크러스트를 사용하고 싶습니다).

필요한 것

  • 파이 크러스트 1 개
  • 대형, 중형 4 개 또는 소형 배 5 개, 4 등분, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
  • 2/3 컵 설탕, 1 신선한 레몬 주스 큰 스푼
만드는 법

오븐을 350 ℉로 예열하십시오.

  1. 좋아하는 수 제 또는 상점에서 구입 한 파이 또는 타트 크러스트로 10 인치 타트 팬 또는 파이를 정렬하십시오. 또는 압연 된 빵 껍질을 베이킹 시트에 놓아 자유형 타트로 만들 수 있습니다. 당신이 팬에 빵 껍질을 얹을 때, 그것을 지탱하고 그것이 타트를 구울 때 수축과 파손을 최소화하기 위해 그것을 밀어 넣는 것보다 그것을 떨어 뜨려 어떤 모서리 나 모서리로 정착 시키도록하십시오. 준비를 제쳐 놓으십시오.
큰 그릇에 1/3 컵 설탕과 레몬 쥬스로 배 조각을 던지십시오. 배 조각을 빵 껍질에 배열하십시오 - 당신은 그냥 그들을 버리고 매우 소박한 디저트로 그들을 퍼뜨릴 수 있습니다. 또는 더 우아한 프레젠테이션을 위해 깔끔한 줄이나 동심원으로 배열 할 수 있습니다. 배 4 ~ 5 조각을 예약하십시오. 지각의 가장자리를 주름지게하십시오 (당신이 전에 그것을 한 적이 없다면 여기에 파이 크러스트를 압착하는 방법을 참조하십시오), 또는 당신이 자유형으로 간다면 가장자리를 만들기 위해 약간 롤백하십시오.
  1. 지각은 가장자리가 갈색이고 빵이 부드러워 질 때까지 약 45 분 정도 굽 힙니다.
  2. 한편, 작은 냄비에 남아있는 1/3 컵의 설탕, 예약 된 배 조각, 1/3 컵의 물을 끓여야합니다. 시럽이 두껍게 될 때까지 약 10 분 동안 열을 줄이면 서서히 끓고 요리 할 수 ​​있습니다. 그것을 옆으로 치워 라.
  3. 타트가 식 으면서 시럽으로 아낌없이 닦습니다. 따뜻한 음식이나 실내 온도에서 음식을 제공하십시오.
  4. 699로 제공 될 수있는 1 999 배 배트

를 만듭니다. 이 조리법 평가 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!