이야기 된 가보
OBS 로드다큐 만남 45회-남한산성에 가보셨나요? (구월 2024)
차례:
구식 품종은 기발한 외양과 일치하는 역사를 가질 수 있습니다.
양손 토마토
1940 년대에 라디에이터 Charlie로 알려진 웨스트 버지니아의 정비사 인 MC Byles는 무게가 2 ~ 4 파운드 인 토마토를 자랐습니다. 그는 6, 000 달러짜리 모기지를 갚기 위해 모종 1 달러를 팔았습니다. 라디에이터 Charlie의 'Mortgage Lifter'토마토는 그 크기뿐 아니라 풍부하고 고기가 많은 맛으로도 유명합니다.
파인트 크기의 완두콩 공장
완두콩 덩굴의 대부분은 하늘을 향해 있지만, 1854 년에 소개 된 'Tom Thumb'은 12 인치 높이로 감미 롭고 풀 사이즈의 포드를 생산하는 차가운 내성 포격 완두입니다. 1920 년대 이후로 성장한 미주리 여성 정원에서 재발견 될 때까지는 멸종 된 것으로 여겨졌다.
피의 붉은 옥수수
도살장 앞치마처럼 붉은 색의 다양한 색조로 얼룩덜룩하다.이 옥수수가 어떻게 '피의 정육점'이라는 이름을 얻었는지 쉽게 볼 수있다. 버지니아 식민지 개척자들이 1800 년대 초반에 교차 시켰던 백색과 적색 옥수수 품종의 혼합으로 추정된다.
거의 물린 콩
자주색 줄무늬가있는 인기있는 '방울뱀 콩'꼬투리는 파충류의 표식과 비슷합니다 (요리하면 사라집니다). 더 감미로운 풍미를 위해 젊음을 먹으십시오, 또는 끓인 조림을 위해 콩을 말리십시오.
검은 마음을 가진 사랑 애플
'Black Krim'토마토는 검 붉은 색에서 검은 색의 비프 스테이크 종류로 연기가 약간 짠 맛이 있습니다. 크림 전쟁에서 돌아온 군인들이 1850 년대에 씨앗을 집으로 가져 왔다고 생각됩니다. 이 열 내성 품종은 1990 년대에 인기를 되찾았습니다.
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