Sweet Dessert Vodkas의 특종은 무엇인가?

Pinnacle과 다른 보드카 브랜드는 트렌드를 따라 가고 있으며 디저트 맛을 더한 보드카를 만들고 있습니다. Rusty Clark / Flickr / CC BY 2. 0

보드카 브랜드가 모든 시장성있는 맛을 가능하게했다고 생각했을 때, 그들은 당신을 놀라게합니다. 수년에 걸쳐 우리는 보드카, 커피 보드카 및 카라멜, 초콜릿, 바닐라, 꿀과 같은 무수한 무작위 맛을 가진 거의 모든 과일을 보았습니다.

이 마지막 몇 가지는 달콤하지만, 최근 디저트 풍미 보드카의 추세와 비교하지 않습니다. 이 보드카는 풍성한 구운 음식과 많은 사람들이 좋아하는 다른 달콤한 음식의 맛을 그대로 재연합니다.

'디저트 보드카'정의하기

디저트 맛의 보드카로 케이크의 맛, 휘핑 크림 및 설탕 장식, 그리고 마시맬로 병을 포착하는 사람들에 대해 이야기하고 있습니다. 2010 년과 2011 년 즈음에, 우리는 퇴폐적 인 정신을 생산하는 보드카 브랜드의 수가 점점 증가하는 것을보기 시작했고, 풍미있는 보드카 카테고리를 새로운 차원으로 끌어 올렸습니다.

예,이 폭발이 일어나기 전에 맛있는 초콜렛과 바닐라 보드 카와 반 고흐의 네덜란드 캐러멜과 같은 '단맛'보드카가있었습니다. 그러나 케이크 맛의 보드카를 생각하는 것은 드문 일이었습니다.

달콤한 치아를 가진 술꾼들이 집안에서 수년간 스키 틀 스 (Links), gummies 및 기타 사탕을 집에 넣은 것처럼 자연스러운 진행이라고 말할 수 있습니다. 그러나 가정 주입기가 만질 수 없었던 한 가지는 구운 물건이었다. 결국, 보드카에 케이크 조각을 붙이고 그 맛을 추출 할 수는 없습니다.

이 추세는 끝날 것인가?

디저트 보드카가 언제든지 사라질 가능성은 희박합니다.

맛이 좋은 술을 즐기는 마시는 사람들이 있는데, 맛있는 보드카를 즐기며 판매량에 반영됩니다.

Phillips Distilling의 Dean Phillips 사장 겸 CEO와 2011 년 11 월에 우리는 UV Cake의 5 월 출시에 대해 논의했습니다. 당시 필립스는 새로운 보드카의 판매량이 시장에서 가장 인기있는 풍미 보드카의 하나 인 자외선 차단제 (UV Blue)를 능가하지는 않더라도 거의 비슷할 것으로 예상했다. Smirnoff의 Brand Director 인 David Tapscott도 2011 년 성명서에서 "우리는 Smirnoff Whipped Cream과 Smirnoff Fluffed Marshmallow Flavored Vodkas가 그들의 이름을 딴 디저트 동료들과 마찬가지로 널리 받아 들여질 것이라고 확신합니다." > 그 진술 이후로 우리는 디저트 보드카 추세가 상당 부분 확대되는 것을 보았습니다. 2011 년과 2015 년 사이에는 증류주에서 케이크, 패스트리 및 기타 여러 가지 음식을 즐길 수있는 신제품이 많이 출시되었습니다. 그 후, 릴리스가 더 산발적으로 보였던 것처럼 보였습니다.시장에서 이탈 한 많은 실패한 풍미가있었습니다. 우리는 컵케이크 보드카 같은 브랜드를 보았습니다.이 틈새 시장에 헌신 한 브랜드는 완전히 사라졌습니다. 그러나 소비자가 관심이있는 한 보드카 제조업체는 어떤 방식으로 그것을 추구 할 것입니다.

디저트 맛을 낸 보드카를 만드는 방법

특정 향이 나는 보드카에 라벨을 붙일 수 있습니다 (또는 그렇지 않을 수도 있음). 많은 과일과 허브 보드카의 경우 '주입 된'이라는 단어가 표시됩니다. 즉, 실제 재료가 보드카에 넣어 져 자연 맛을 추출합니다.

다른 경우에는 (과일의 경우도 있음) '맛을 낸'이라는 용어가 나타납니다. 이것은 보드카에 천연 또는 인공 성분의 향료가 첨가 될 때 더 자주 (항상은 아니지만) 사용됩니다.

그것은 오늘날 우리가 먹는 많은 상업적으로 생산 된 식품의 맛을내는 것과 같은 방식으로 이루어집니다. 이러한 성분은 시럽 및 기타 감미료를 포함 할 수 있습니다.

저는 증류주가 보드카와 리큐어 둘 다에서 그런 소설의 맛을 어떻게 만드는지에 대한이 질문을 생각해 보았습니다. 새로운 칵테일을 만드는 것과 비슷합니다.

초콜렛 케이크 사수 또는 레몬 드롭 마티니를 생각하면 특정 디저트 또는 좋아하는 어린 시절 사탕의 맛을 그대로 재현하는 많은 음료 조리법이 있습니다. 같은 원리가 적용됩니다 : 누군가는 음료에 어떤 맛을 원하고 그것을 만드는 방법을 알아 내고 종종 시행 착오가 꽤 많이 걸립니다. 그러나 결국 당신은 비슷한 것을 가지고 있습니다.

Phillips와의 인터뷰에서 그는 UV Cake가 보드카의 페이스 북 팬들에게 제안이라고 말했습니다. 그들은 맛을 개발 한 Jim Aune의 40 년간의 경험과 제품 개발에이 향을 가져 왔습니다.

Aune은 금요일 오후에 시음 한 증류주에서 시험되기 전에 설탕 프로 스팅과 신선한 흰색 케이크의 맛을 염두에 두었습니다. 필립스는 "병 속에 축축하고 신선한 흰색 케이크를 물고 잡는다"는 것이 포인트 다. 이 과정은 많은 바텐더가 음료 만들기에 사용하는 것과 동일합니다. 아이디어 개발, 실험, 맛보기.

탐구 할 Vodkas

360 보드카 - 더블 초콜릿, 유약 도넛

버넷의 보드카 - 핫 계피, 오렌지 크림, 설탕 쿠키, 휘핑 크림

진주 보드카 - 애플 파이, 초콜릿 헤즐넛, 호박 스파이스, 웨딩 케이크

Pinnacle 보드카 - 디저트 보드카의 최고 브랜드 임에도 불구하고 Pinnacle의 제품은 계속 변화하고 있습니다. 때로는 5 가지 종류의 '채찍'보드카와 40 가지가 넘는 맛을 제공합니다. 그들이 제공하는 것을 정확히 보려면 ​​해당 웹 사이트를 방문하십시오. 호박 파이, 레인보우 셔 버트 (Rainbow Sherbert), 딸기 쇼트 케이크 (Strawberry Shortcake)에 관심이있을 수 있습니다.

Smirnoff 보드카 - 계피 츄로, 푹신 마시맬로, 아이스크림, 키스 캐러멜, 페퍼민트 트위스트, 휘핑 크림, 와일드 꿀, 다양한 맛의 '셔벗'보드카

Three Olives - Bubble, Cake, Loopy 프룻 루프에서), 채찍 크림

• UV 보드카 - UV 케익, 캔디 바, 초콜릿 케익, 설탕 크러쉬, 채찍
• 반 고흐 보드카 - PB & J, 네덜란드 초콜릿, 네덜란드 캐러멜
• 믹싱 및 음주 디저트 보드카 > 새로운 맛을 낸 보드카가 출시 될 때, 마시는 법을 아는 것은 종종 어렵습니다.첫 번째 질문은 "나는
• 와 섞을 수있는 것이 무엇입니까?"
• 우리가 아는 바깥에서 생각하기가 어렵고 맛을 가지고 일하는 사람들에게 의존하는 곳입니다. , 즉 회사 자체. 아래의 보드카 브랜드 목록에서 가능한 한 웹 사이트를 리소스로 포함 시켰습니다. 칵테일 조리법을 개발하는 것은 소비자 대 보드카를 마케팅하는 단계 중 하나입니다.
• 이 도움이 없다면 많은 사람들이 갇히게 될 것입니다. 이러한 요리법은 출발점이며, 효과가 있거나 그렇지 않을 수있는 것에 영감을줍니다. 그들의 조리법 중 일부를 시도해보고, 자신이 좋아하는 것을 물어보고 그것에 대해 싫어하십시오.
• 그런 다음, 그 경험을 사용하여 다른 향미 조합이 실용적 일 수 있다고 생각하십시오.

Phillips는 Pineapple Upside Down Cake 조리법이 가장 인기있는 요리 중 하나라고 말합니다. UV 케이크와 파인애플 주스의 간단한 1 : 2 혼합으로 만들 수 있습니다.

순간적으로, 나는 진저에일을 반짝임으로, 아마라토를 깊이로, 또는 Frangelico를 너트니스에 추가하는 것을 생각합니다. 다시 한번, 파인애플과 오렌지 주스를 1 : 1의 비율로 혼합하여 살구 과즙 및 초콜릿 쓴맛을 넣으면 맛있는 음료를 만들 수 있습니다. 에 처음 들어서 처음으로 마음에 떠오르는 것이 S'mores였습니다. 그 모닥불 좋아하는 세 가지 재료를 어떻게 결합할까요? 간단히 말해 Smirnoff의 Dark 'n Fluffy 제조법을 사용하고 미세하게 분쇄 한 그래함 크래커로 유리를 깎는 작업이 포함됩니다. 실제로,이 보드카는 재미 있고 쉽게 맛있는 칵테일을 만드는 데 사용됩니다. 자신의 취향의 참신함을 취하고 무엇이 떠오르는 지 확인하고 실험을 즐기십시오. 당신을 시작할 수있는 몇 가지 음료가 있습니다. …

Apple Crisp - UV Cake

Berry Whipped (shooter) - Smirnoff Whipped Cream

Cloud 9에 떠오름 - Pinnacle Whipped

Honey Bun - Pinnacle Cinnabon

복숭아 캔디 옥수수 칵테일 - 휘핑 크림 보드카

레드 벨벳 쇼트 케이크 - 징 레드 벨벳

볶은 멜로우 (슈터) - Smirnoff 푹신 마시맬로

매콤한 호박 - 피나클 호박 파이

• 추수 감사절 사이다 - 피나클 호박 파이
• Whipped Sunset - Smirnoff Whipped Cream
• 디저트 보드카가 나의 식단을 깰 것인가?
• 우선, 나는 영양사가 아니며식이 기준에 대한 지식이 제한적이다.
• 모든
• 알콜이 당신의 목표와 건강에 적절한지 여부를 결정하는 것은 귀하와 귀하의 영양사 또는 의사에 달려 있습니다. [999] 필자는 UV 케익의 설탕 함량에 대해 필립에게 묻자, 브랜드의 명확한 80- 증거 보드카에 '비교할 만하다'고 지적했다. 증거는 UV 웹 사이트에 있으며 모든 보드카의 영양 사실을 확인할 수 있습니다.
• UV 케익에는 110-1 칼로리, 9- 탄수화물, 0-1 단백질, 나트륨 및 콜레스테롤이 함유되어 있습니다.
• UV 보드카 (80 증거, unflavored) : 97. 5 칼로리 및 단백질, 지방, 나트륨, 콜레스테롤 0 탄수화물이 포함되어 있습니다.

우려가되는 경우 다른 브랜드의 영양 정보도 찾을 수 있습니다.칵테일과 다이어트를 염두에 두어야하는 또 다른 요소는 음료에 들어가는 다른 믹서입니다. 주류, 주스, 감미료 및 기타 재료는 혼합 음료의 영양가에 영향을 미칩니다.

디저트 보드카, 사랑의 에미넴

디저트 맛의 보드카에 대한 토론의 양면이 있습니다. 한편으로는 달콤한 음료를 즐기며 새로운 맛을 아주 빨리 잃어버린 우울한 술꾼이 있습니다. 반면에, 당신은 칵테일과 주류 순수 주의자들이 리큐르를 넘어서서 맛을 낸 증류주가 희박하다고 생각합니다.

마티니 (Martini)와 마티니 (martini)라는 수천 가지 음료와 같은 음료를 둘러싼 논쟁은 똑같습니다. 객관적인 관찰자로서, 이러한 논쟁은 오히려 재미있을 수 있습니다. 생각해 보면, 그다지 심각하지는 않습니다. 그것은 술이고 그것은 재미 있어야합니다. 모든 사람의 취향은 독특하며 누구나 좋아하는 것을 즐기십시오. 위스키 aficianado는 마치 맨하탄을 마실 필요가없는 것처럼 키 라임 파이 마티니를 마실 필요가 없습니다.