기본 수제 크림 레시피

이 휘핑 크림 제조법은 준비하는데 약 10 분이 소요됩니다. 중요한 것은 크림의 적절한 시간을 사용하고 그릇과 치는 사람이 매우 차가운 지 확인하는 것입니다. 우유, 반반, 가벼운 크림으로 휘핑 크림을 만들 수 없습니다. 채찍질 할 때 지방 함량이 많지 않아 두껍게됩니다. 무거운 크림, 휘핑 크림 또는 더블 크림 - 기본적으로 30 % 이상의 지방 함량을 가진 것은 -이 요리법에 사용하십시오.

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필요한 것

• 2 컵 차가운 무거운 크림 (휘핑 크림 또는 더블 크림)
• 가루 설탕 2 큰술
• 1 티스푼 바닐라 추출물

만드는 방법

1. 스테인리스 스틸 혼합 그릇 (가격 비교)과 전기 믹서기 또는 전기 주전자 (크림을 휘젓는 데 사용할 예정) 중 하나를 냉동실에 10 분 동안 놓습니다.
2. 냉장고에서 둘 다 꺼내고 크림을 그릇에 부으십시오. 전기 믹서로 30 초 동안 저속으로 두드린 다음 크림이 두꺼울 때까지 점차적으로 속도를 올리십시오. 5 ~ 8 분 정도 소요됩니다. 당신은 또한 와이어 털을 사용하고 손으로 크림을 치지 만, 물론, 그것은 꽤 오래 걸릴 것입니다.

1. 가루 설탕과 바닐라를 넣습니다. 원하는 일관성에 도달 할 때까지 크림을 휘젓기를 계속하십시오.

핫 초콜릿, 호박 파이 또는 휘핑 크림을 요구하는 모든 요리법 위에 제공하십시오.

이 수제 휘핑 크림을 냉장고에 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!