동유럽의 11 가지 정통 부활절 빵 조리법

버터, 설탕, 때로는 치즈로 가득 찬 약간 달콤한 이스트 빵보다 더 좋은 예가 없습니다.

번식력, 재 탄생, 봄, 부활의 상징 인 계란이 엄청나게 많습니다. 그들의 이름은 종종 "부활절"을 의미하는 paska 라는 단어의 일부 형태입니다.

부활절 빵 외에도 일부 국가에서는 성형 치즈를 만든다. 치즈 디저트를 더 만든다. 세계의 다른 부활절 빵 요리법을 확인하십시오.

• 01 of 11 동유럽 에그 트위스트 레시피

  

  Challah. Leah Maroney

  이 풍부하고 예쁘고 약간 달콤한 효모 빵은 거의 모든 문화에 존재합니다. 보헤미안 인과 체코 인은 그것을 vanocka 또는 mazanec 라고 부르고, 다른 하나는 houska라고 부른다. 콜카 라고 불리는 폴란드 사람들은 그것을 challah 라고 부르는 유대인 출신 국가에서 받아 들였다. 남은 음식은 훌륭한 프렌치 토스트와 빵 푸딩을 만듭니다. -> -

  02 of 11 불가리아어 부활절 빵 (Kozunak) 레시피
• 아몬드 토핑 땋은 빵. © Oleksiy Maksymenko / Getty Images

  

  코 주낙

  로 알려진이 불가리아 식 빵은 크리스마스, 부활절 및 기타 특별한 행사에서 선보입니다. 럼 - 흠뻑 적힌 건포도로 채워진 계란이 많은 꼰 한 덩어리입니다. 불가리아 인이 부활절을 어떻게 축하하는지에 대해 자세히 알아보십시오. -> -

  03 of 11 크로아티아 부활절 빵 인형 (Primorski Uskrsne Bebe) 레시피
  크로아티아 부활절 빵 인형 또는 Primorski Uskrsne Bebe. © 2009 Barbara Rolek이 About에 라이센스했습니다. com, Inc.
• 크로아티아 부활절 빵 인형은 부활절 리넨,은 및 크리스탈로 꾸며진 식탁의 중심 무대입니다. 아이들은 그들을 사랑합니다! 그러나 가장 인기있는 부활절 빵은

  

  핀카

  또는 실 니카 로 알려진 달콤한 효모로 처리 한 둥근 빵입니다.

  거룩한 토요일에이 케이크와 같은 빵 한 덩어리를 음식 바구니에 넣어 축복을 받는다. 크로아티아 사람이 부활절을 어떻게 축하하는지에 대해 자세히 알아보십시오.
  04 of 11 체코 부활절 케이크 (Velikonocní Bochanek) 레시피

  © Flickr

• 이 체코 제과 케이크 또는

  

  벨리 코노 보체 넥

  (veh-lih-kaw-nawtch-nee baw-khah -nek)은 셰이핑을 제외하고 체코 크리스마스 빵이나 vanocka 와 동일합니다. 다른 체코 ​​부활절 빵은 mazanec 와 Judas Buns입니다. 체코 인이 부활절을 어떻게 축하하는지에 대해 자세히 알아보십시오. 아래 11 개 중 5 개까지 계속 진행하십시오.

  05 of 11 헝가리 부활절 빵 (Fonott Kalacs) 조리법

  Vonsachsen의 Flickr
• 헝가리 달걀 꼬임 또는

  

  fonott kalacs

  에 대한이 조리법은 부활절을 위해 제공되는 건포도가있는 약간 달콤한 꼰 빵입니다 , 크리스마스 또는 1 년 중 언제든지.일반적으로 kalacs (kaw-lahch)는 효모로 자란 케이크 또는 단 빵을 말합니다. 헝가리 인이 부활절을 어떻게 축하하는지에 대해 자세히 알아보십시오. 06 of 11 리투아니아 부활절 빵 (Velykos Pyragas) 조리법

  리투아니아 부활절 빵 또는 Velykos Pyragas. © 2010 Barbara Rolek이 About에 라이센스했습니다. com, Inc.

• 리투아니아 부활절 빵은 다른 많은 동유럽 제물과 유사합니다. 즉, 건포도가 달린 달콤한 효모 반죽입니다. 부활절 아침에 버터로 맛있게 먹고 하드 계란 색의 달걀에 잘 어울리 며 모두가 "땡그랑 져서"누구의 달걀이 가장 강한 지 확인합니다.

  

  리투아니아 인들이 부활절을 어떻게 축하하는지 더 자세히 읽어보십시오.

  07 of 11 폴란드 식 에그 트위스트 빵 (Chałka) 레시피

  폴란드 식 에그 트위스트 빵 또는 채코프. © 2010 Barbara Rolek이 About에 라이센스했습니다. com, Inc.

• 이 폴란드어 조리법 (HOW-kah)은 건포도를 포함하거나 포함하지 않을 수있는 풍부하고 꼰 계란 빵입니다. 보헤미안 - 체코 어

  

  hoska

  , 유대인 challah , 프랑스어 브리오 셰 와 비슷합니다. Chałka는 일년 내내 제공되지만, 특히 크리스마스와 부활절에 제공됩니다. 남은 초콜릿이 있다면, 맛있는 프렌치 토스트 나 빵 소스를 오렌지 소스 또는 makówki

  (폴란드 양귀비 씨 빵 푸딩)로 만듭니다. 폴란드 인이 부활절을 어떻게 축하하는지에 대해 자세히 알아보십시오. 08 of 11 루마니아 부활절 빵 (Cozonac) 레시피

  루마니아 부활절 빵 - Cozonac. 유자이에 의한 플리커 (Flickr by yujai)

• 루마니아 부활절 빵은 모양이 비슷하고 질감이 유사하기 때문에 루마니아의 이탈리아

  

  panettone

  이라고 불립니다. 불가리아 인들은 동일한 빵을 제공하지만 그것을 코 주낙 이라고 부른다. 루마니아 부활절 빵 반죽에 농민 치즈가 가득 차면 맛있는 pasca

  가되며 폴란드 식 kołacz 와 비슷합니다. 아래 11 개 중 9 개까지 계속 진행하십시오. 09 of 11 러시아 부활절 빵 (쿨리 히) 조리법

  전통적인 부활절 케이크, Kulich, 천사와 함께, https : // creativecommons. org / licenses / by-nc-nd / 2. 0 /
• 러시아 부활절 빵은 키 크고 원통형의 효모가 나는 빵 인

  

  쿨리 히

  의 형태를 취합니다. 부활절 아침에, 러시아 숙녀들은 제사장이 자신의 진미를 축복 할 때까지 기다리는 동안 누가 가장 키가 큰 쿨리 히를 가지고 있는지를 중심으로 약간의 선량한 경쟁에 참여합니다. 축복을위한 전통적인 러시아 부활절 음식 바구니에 대한 설명이 있습니다. 10 of 11 세르비아 부활절 달걀 빵 레시피

  세르비아 부활절 달걀 빵. Flickr by Souvlaki for the Soul

• 이 달콤한 꼰 계란 빵은 혈액이 흘러 내리고 부활되었거나 부활 한 것을 상징하는 빨간 하드 계란을 특징으로합니다. 어떤 사람들은 그들의 빵을 십자가 모양으로, 십자가의 머리, 발, 팔에 달걀이 달린 모양으로 만듭니다. 이것은 보헤미안

  

  houska

  와 매우 비슷합니다. 세르비아 인이 부활절을 어떻게 축하하는지에 대해 자세히 알아보십시오. 11 of 11 슬로바키아 부활절 빵 (Paska) Recipe

  슬로바키아어 Paska, https : // creativecommons. org / licenses / by-nc-nd / 2. 0 /

• 슬로바키아어 부활절 빵 또는

  

  paska

  (PAH-skah)에 대한이 조리법은 반죽으로 만든 종교적 상징으로 장식 된 둥근 빵 조각으로 만들어집니다. 그것은 또한 paska peeps를 만듭니다 - 작은, 병아리 모양의 롤.