음식 암스테르담 최고의 커피 바

암스테르담 최고의 커피 바

[여자 혼자 유럽여행 TraVlog #16] 마지막 밤, 호스텔 친구들과 암스테르담 바 투어하기! 카페, 팬케이크 암스테르담, 홍등가 바, 불독 커피숍 후기 (구월 2024)

[여자 혼자 유럽여행 TraVlog #16] 마지막 밤, 호스텔 친구들과 암스테르담 바 투어하기! 카페, 팬케이크 암스테르담, 홍등가 바, 불독 커피숍 후기 (구월 2024)
Anonim
네덜란드에서는 1616 년에 커피 나무를 훔쳐 실론에서 심었고 네덜란드 커피 무역이 탄생했습니다. 1661 년 네덜란드 동인도 회사 최초의 커피 함대가 암스테르담에 착륙하여 커피 경매가 시작되었습니다.

그 덕분에 영국인들은 1 년에 약 40 갤런 (150 리터)의 커피를 마셨다. 그것은 미국 소비량의 두 배 이상이며 영국인의 거의 6 배입니다. 사실, 네덜란드는 보통 스칸디나비아 국가들과 함께 세계 5 대 커피 마시는 국가에 위치합니다. 그러나 상대적으로 최근까지 네델란드에서

koffie

를 요청하면 설탕과 커피 크림이 들어있는 블랙 필터 커피 한 잔과 함께 단일 쿠키 (일반적으로 speculaas 또는 bitterkoekje , 이탈리아 amaretti 비스킷과 유사 함). 그러나 오늘날 대부분의 네덜란드 카페는 카푸치노, 에스프레소 및 기타 이탈리아 스타일의 커피를 제공하며 네덜란드에는 번창하는 커피 바 문화가 있습니다. -> - 네덜란드 가정에서 소비되는 커피의 3/4이 여전히 커피를 필터로 사용하고 있지만, 암스테르담은 진실한 애호가를 위해 수많은 커피 바를 자랑하고 있습니다. 열정적 인 바리 스타가 맞춤형 블렌드를 제공하고 최신 배치를 전달합니다. 단일 원산 콩. 커피 맛의 음료를 좋아하는 사람들에게도 잘 알려진 체인이 있습니다. 01 of 16 De Koffie Salon

De Koffie Salon에서 평평한 흰색을 즐기기. 사진 © Karin Engelbrecht

도시의 커피 장면에서 성공을 거둔 비결은 틀림없이 기계의 빛나는 야수 - Kees van der Westen의 신기원 Triplette Classic Idrocompresso - Buscaglione 커피와 결합 된 것입니다.

  • -> - Centrum, De Pijp 및 Oud-West의 전초 기지와 Oost and Spui의 상점 매장 덕분에 그들의 맛있고 맛있는 커피는 단지 짧은 산책 거리에 있습니다.

    02 of 16 Screaming Beans 9 Straatjes

    또는 Jordaan에서 미니 체인의 아늑한 커피 바 중 하나에서 쇼핑하면서 카페인을 차게하십시오. 가장 순수한 쏟아져 나오거나 부드러운 거품이 나는 쁘띠 - 화이트 가든, 프리미엄 유기농 탄자니아 커피 원두는 즐거움을 선사합니다. 또한 신선한 주스, 제과점 및 일부 아침 및 점심 식사 옵션이 제공됩니다. 이 서비스는 기쁨을 위해 열광하는 열정을 가지고 있으며 회사 웹 사이트를 믿는다면 그 이유는 … "고객에게 최고의 경험을 제공하는 것이 우리의 생활 이유입니다."

  • 03 of 16 CT 커피 및 코코넛 CT 커피 및 코코넛의 흰색 사진 © Karin Engelbrecht (Ceintuurbaan 282-284). 격렬한 천장은 모든 커다란 아이디어를위한 충분한 공간을 제공하는 반면 해변 같은 베기인들의 색조는 스트레스 수준을 제어합니다.

    > 당연히 코코넛 팬케이크, 코코넛 석회 빵 및 신선한 코코넛 주스를 포함하여 커피와 코코넛을 주제로 한 여러 가지 메뉴가 있습니다. 그러나 아침, 점심 또는 저녁 식사를 위해 많은 다른 유혹을 불러 일으킬 수 있습니다 … more dinner, Espressofabriek
  • 네델란드의 "에스프레소 공장"을 의미하는 일반 이름에도 불구하고 애호가들은 Espressofabriek에서 양조 한 Java에 대해 평균이 없다고 말합니다 (Gosschalklaan 7; IJburglaan 1489). 사실, 두 개의 콘센트 체인에있는 바리 스타 (baristas)는 최상의 서비스만을 제공한다고 주장한다. 느린 커피에서 암스테르담의 빠른 세트. 구식 사과 파이, 크로와상, 머핀, tramezzini (crustless 이탈리아 샌드위치) 및 대형 야외 파티오 (Westergasfabriek 지점)도 있습니다.

    -> -

    아래 16 개 중 5 개를 계속 진행하십시오.

    05 of 16 Lot 61 커피 로스터

    Lot 61 커피 로스터. 사진 © Karin Engelbrecht

  • 암스테르담의 커피 애호가에게 좋아하는 장소와 기회에 대해 물어 보면 그들이 번잡 한 Ten Katemarkt 근처의 서쪽 벽에이 구멍을 언급 할 것입니다. 그리고 그들이하지 않으면 그들은 아마 그들의 커피를 모른다. 그 이름에서 알 수 있듯이, Lot 61 (Kinkerstraat 112)는 실제로 자신의 콩을 사내에서 구워 내기 때문입니다. 좌석이 한정되어있어 오래 가지 못하지만 탁월한 평면 백색, 차가운 양조주 및 전문적으로 끌린 에스프레소가있는 곳에서는 … 더 많은 곳을 방문 할 경우 많은 팝니다.

    -> -

    06 of 16 Caffe Il Momento Caffé Il Momento (Singel 180)에서 운하 벨트 중간에있는 토리노 여행. 당신은 당신의 카푸치노에 라테 아트를 발견하지 못할 것입니다. 밀크 폼의 두꺼운 층이있는 본격적인 이태리 기사 만이 될 것입니다. 그러나 눈부신 수직 La Victoria Alduino 에스프레소 머신에 감탄하기에는 너무 바쁠 것입니다.
  • 07 / 16

    럼 바바

    -> -

    럼 바바에서 신선한 커피. 사진 © Karin Engelbrecht
  • 이 커피 및 차 바 (Pretoriusstraat 33)는 헤드 스쳐 이민자에서 랩톱 프리랜서 및 힙합 젊은 물건에 이르기까지 절충주의의 고객을 끌어들입니다. 레몬 이슬비 케이크, 스콘 및 바나나 빵을 유혹하는 것은 카운터에서 손짓합니다. 명랑 한 수선화 색의 차 캐디, 청록색의 바닥과 커다란 창문은 럼 바바 (Rum Baba)에게 악천후에도 햇볕을 쬐게합니다. 콩은 사내에서 구워지고 커피는 멋진 키스 반 데르 웨 스텐 스피릿 듀엣 기계에서 꺼내집니다. 또한 다양한 종류가 있습니다 … 더 느린 양조주가 제공됩니다. 흰색, 우롱 차 한잔의 지퍼 호일로 유명한 힙합 암스테르담 차 브랜드 인 Monkey Chief의 힘인 Jeroen Keyzer가 소유 한 Rum Baba는 진정한 차 애호가의 목적지이기도합니다. ->
  • 08 of 16 Casa Brazuca

    암스테르담의 Rivierenbuurt에있는 Casa Brazuca (Rijnstraat 22)는 갓 구운 사내에서 녹색 아라비카 원두 커피로 만든 독점적 인 조화를 제공합니다. 그들은 전세계의 농장에서 커피 품종을 판매하지만, 브라질 커피 원두에 특별한 강조점이 있습니다 (결국 카사 브라 주 카는 포르투갈어로 '브라질의 집'을 의미합니다). 바이오 다이나믹 데메테르 인증 파젠다 테라 (Fazenda Terra)에서 브라질 산 Fátima 유기농 콩과 공정 무역 커피 테라 라 커피의 향기로운 뉘앙스를 경험해보십시오 … 브라질 남부의 노바 부동산. 작은 점심 메뉴에는 브라질 산 약간의 물기 (전통적인 브라질 산 치즈 롤 글루텐이없는 pão de queijo 및 acai, acerola 및 caju를 포함한 이국적인 아마존 과일 주스가 포함되어 있습니다.

    아래 16 개 중 9 개까지 계속 진행하십시오.

    09 of 16 Coffee Bru

    Coffee Bru에서 커피를 가져갑니다. De Eenhoorn, Bocca 및 Boot Koffie, Coffee Bru (Beukenplein 14H)의 최고 품질의 콩으로 만든 에스프레소, 필터, 사이펀 및 차가운 양조장을 비롯하여 수제 케익과 커피를 준비했습니다. 진정한 커피 애호가를위한 꼭 방문해야 할 곳입니다. 취사 선택 장식은 벽 정원, 일치하지 않는 가구 및 주민들이 모여있는 몇 안락한 의자가 포함되어 있습니다. Nosh는 Granada Chocolate Company 및 Chocolademakers와 같은 고급 브랜드의 초콜릿 바, 다양한 차류, 케이크 등을 판매합니다 … 더 샌드위치와 갓 짜낸 주스.

    16 of 10 Headfirst 커피 로스터
  • 이것은 순수 주의자를위한 것입니다. 두 명의 전직 바리 스타 조련사가 창립 한 Headfirst Coffee Roasters (Westerstraat 150)는 La Marzocco 에스프레소 머신으로 끌려온 순수하고 밝고 강한 맥주를 사용하여 현지인들의 열렬한 충성도를 얻었습니다. -> - 16 of 16 of Scandinavian Embassy
  • 스칸디나비아 대사관에서 스칸디나비아의 맛. 사진 © Karin Engelbrecht

    이 스파르타의 kaffebar
  • (Sarphatipark 34)에서

    smörgåsbord

    와 함께 다양한 스칸디나비아 마이크로 로스터 콩을 붓는다. 에어로 프레스 및 영리한 개머리판 씹는 기계 또는 에스프레소 기계. 자신의 제품에 대한 소유자의 열정은 멋져 보일 수 있지만, 커피와 요리가 한 자리에 모여서 당신을 놀라게 할 수 있습니다.
  • KOKO (Oudezijdsachterburgwal 145)에서 유기농의 가볍게 볶은 커피 한 잔의 향기를 냄새 맡고 빈티지 패션 잡지를 뒤집거나 독점적 인 디자이너 의류 레이블을 손가락으로 가리키는 동안

    Eva vs Maria의 스페인 신발, R / H와 SAMUJI의 핀란드 브랜드, Monique Poolmans와 Bravoure 등의 브랜드가 포함됩니다. 또한 빈티지 가구와 젊은 작가 및 사진가의 작품도 제공됩니다. 이 커피 바 - 슬래시 - 부티크 - 슬래시 - 갤러리에서 빨간색으로 … 자세히 빛 지구는 껄끄 러운 지역에서 신선한 공기의 호흡이다.

    아래 16 개 중 13 개까지 계속 진행하십시오. 13 of 16 조이 커피 로스팅 회사 두 명 두 사람의 카푸치노 즐기기.사진 © Karin Engelbrecht 아늑한 미니 체인 (Frederiksplein 29, Haarlemmerdijk 182)은 느긋한 커피와 편안한 소파를 갖춘 젊은 관중들을 매료시킵니다. 분명히, 조이 (Joy for Two)는 가장 신선한 맛을 내기 위해 약간의 배치로 콩을 굽습니다. 특색있는 다른 것을 찾으려는 경우이 자바 정류장으로 향합니다. 보통 이탈리아 스타일의 용의자 외에도 사이퍼 식, 여과 또는 프랑스 식 커피를 제공합니다. 14 of 16 Le Quartier Putain

    이 이름은 가수 - 작곡가 Drs가 암스테르담의 악명 높은 Red Light District에 관한 노래에서 비롯된 것입니다. P가 있지만이 후드의 심장부에 위치한이 깨끗한 커피 바 (Oudekerksplein 4)는 암스테르담에서 가장 힘든 물웅덩이를 청소하기 위해 계속되는
  • De Wallen 비즈니스의 다음 세대에 속합니다. 쥬크 상자에 동전을 넣고 재즈, 펑크, 힙합을 즐기면서 La Marzocca Strada 에스프레소 기계로 만든 고급 커피를 마 십니다. -> -
  • 15 of 16 호피에 반 위즈 (Hofje van Wijs)

    1792 년에 설립 된이 독특한 커피 및 차 전문 업체에 들어 서면 갓 분쇄 한 커피의 멋진 묘기가 당신을 때립니다. 수십 가지의 다른 커피 , Hofje van Wijs (Zeedijk 43)는 많은 케이크와 파이, 트위스트로 전통적인 네덜란드 식사를 포함한 네덜란드 음식 메뉴를 제공합니다. 최근 호프에 반 위즈 (Hofje van Wijs)의 'Yrseke 홍합' 찻잔 크기의 테라스. 16 of 16 주요 커피 체인
  • 암스테르담의 스타 벅스 (The Starbucks) 은행의 speculaas 몰드 벽. 사진 © Karin Engelbrecht

    Coffee Company와 Starbucks를 언급하지 않고서도 커피 바의 목록이 없다면, 요즘은 피하기 힘들 기 때문에. 뉴욕과 런던의 "큰 도시 커피 의식"에서 영감을 얻은 Coffee Company는 카라멜 카푸치노, 맛을 더한 라떼, 백색 냉동 모카를 네덜란드 소비자에게 판매하는 최초의 커피 바입니다. 실제로 Coffee Company는 시애틀 슈퍼 체인에 대한 네덜란드의 대답을 부를 수 있습니다. 1996 년 암스테르담의 바쁜 Leidsestraat에서 첫 매장을 오픈 한이 네덜란드 브랜드는 이후 커피 거인 Douwe Egberts가 구입했으며 현재 네덜란드 7 개 도시에 36 개의 커피 바를 보유하고 있습니다. 우리는 스타 벅스의 과대 광고가 너무 강하고 자신의 커피가 우리의 Dutchified tastebuds에 너무 약함을 알았지 만, 우리는 세계에서 가장 유명한 커피 브랜드가 암스테르담의 맹공격을 스타일에서 시작했다는 것을 인정해야합니다. 유럽 ​​최대의 스타 벅스 (Utrechtsestraat 9)는 창고에서 매달려있는 아늑한 코너와 커피 플랜트로 아늑한 공간으로 변한 지하 430 평방 미터 (4,500 스퀘어)의 지하 은행 실수에 앉았다. 현지 감동에는 17 세기 네덜란드 무역상이 전세계 커피 수출에 중요한 역할을했음을 보여주는 Delftware 벽화와 speculaasplanken (speculaas 쿠키를 만드는 데 사용 된 곰팡이)으로 장식 된 벽이 포함됩니다. 암스테르담 주변에는 스키폴 국제 공항과 여러 기차역뿐만 아니라 12 개 이상의 지점이 있습니다. -> -

    시편. 암스테르담에 커피를 찾는다면 커피 숍을 요구하지 마십시오.
  • 암스텔담에서 좋은 커피 숍을 물색 할 때 조심해서 말을 선택하십시오. "커피 숍"이라는 단어를 언급하면 ​​대마초가 팔려 소비되는 곳으로 가게됩니다. 대신 커피 바 또는 "koffietent"를 요청하십시오.