음식과 미용을 위해 정원에 식용을 추가하십시오.

다채로운 채소와 과일 보유 식물은 단순히 식사 시간 보너스를 제공하지 않고 꽃 침대의 모양을 향상시킬 수 있습니다.

실용적이고 예쁜 음식 수정

사진 : Marion Brenner

어쩌면 헌신적 인 야채 패치를위한 공간이 부족하거나 이미 가지고있는 식용 수확을 확대하고 싶을 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 잎이 많은 채소와 과일 및 채소를 더 쉽게 얻을 수 있습니다. 실용적이고 예쁜 수정을 위해 정원 침대에서 간단히 팝니다. 피는 관상용 식물을 방문하여 더 많은 수확을 거둘 수있는 수분 매개자를 끌어 들이고 일부 관상용 식물은 배고픈 해충을 막아줍니다.

그림 : 조경 디자이너 Rosalind Creasy의 집에서이 전면 정원에서 풍부한 꽃과 정식으로 자른 관목이 trellised 토마토와 스 칼렛 러너 콩과 섞여 있습니다. 화분에 심은 금귤이 입구를 표시합니다.

눈길을 사로 잡는 데 유용한

사진 : Marion Brenner

주방에서 유용 할 정도로 많은 식용 품이 눈길을 끌고 있습니다. 많은 사람들이 눈에 띄는 외곽선, 색채 및 질감으로 큰 잎을 가지고 있습니다. 예를 들어, 여러 가지 빛깔의 줄기가있는 '밝은 빛'채드는 검 모양의 뉴질랜드 아마의 옆에 빛나고 '보라색 프릴'의 바질은 석회 - 초록색 회양목 잎과 대조를 이룹니다. 오크라 (Okra) 나 대두 (fava beans)와 같은 일부 식용 제품은 생산하기 전에 화려하게 꽃을 피우며, 오렌지색 가지와 버건디 콩 포드를 비롯한 다른 것들은 미친 듯이 착색 된 과일을 제공합니다. 특정 식품 식물은 또한 혼란스러운 침대에 구조를 부여 할 수 있습니다. 블루 베리를 헤지 또는 오이끼리 묶음으로 사용하십시오.

그림 : 스칼렛 러너 콩, 라벤더, 노란색 줄기 채드가 화려한 앙상블을 형성합니다.

눈에 띄는 먹을 거리

주방에서 유용 할 정도로 많은 식용 품이 눈길을 끌고 있습니다. 많은 사람들이 눈에 띄는 외곽선, 색채 및 질감으로 큰 잎을 가지고 있습니다. 예를 들어, 여러 가지 빛깔의 줄기가있는 '밝은 빛'채드는 검 모양의 뉴질랜드 아마의 옆에 빛나고 '보라색 프릴'의 바질은 석회 - 초록색 회양목 잎과 대조를 이룹니다.

그림 : ( Ocimum basilicum 'Purple Ruffles')

그것을해라 : 꽃과 콩

사진 제공 : Manojk / commons.wikimedia.org

오크라 (Okra)와 대나무 (fava beans)와 같은 일부 식용류는 생산하기 전에 화려하게 꽃을 피우며, 오렌지색 가지와 부르고뉴 빈즈 포드를 비롯한 다른 것들은 미친 듯이 착색 된 과일을 제공합니다. 특정 식품 식물은 또한 혼란스러운 침대에 구조를 부여 할 수 있습니다. 블루 베리를 헤지 또는 오이끼리 묶음으로 사용하십시오.

단기 심기 공약

농민 시장과 보육원에서 또는 'rareseeds.com'과 'groworganic.com'과 같은 전문 온라인 출처에서 'Red Russian'kale ( ') 및'Blauw-schokkers '완두콩과 같은 특이한 가보를 찾을 수 있습니다. 많은 식량 작물이 한 번 성장하는 시즌에 모든 것을 개발하고 마무리하기 때문에 장기적인 헌신을 요구하지 않습니다.

식물은 무엇을 필요로 하는가?

사진 : Karen Bussolini

그들이해야하는 일은 대개 잘게 흘러 드는 흙과 많은 물과 함께 적어도 6 시간의 태양입니다. 일반적으로 이것은 예외가 있긴하지만 비슷한 수분 필요성을 가진 열과 태양을 사랑하는 관상용 식물과 짝을 이루는 것을 의미합니다.

그림 : Pink petunias가 'Charlotte'Swiss Chard의 극적인 색채를 배경으로 등장합니다.

기후 요구 사항에주의 집중

양상추, 케일 및 차드는 봄과 가을의 차가운 기온을 선호하며 약간의 그늘을 취할 수 있습니다. 시원한 날씨의 팬이나 전구 옆에서 그들을 키우십시오. 그리고 지중해 원주민은 로즈마리 나 민트와 같이 열을 좋아하지만 물이 덜 필요하기 때문에 가뭄에 강한 다년생 식물로 번성하고 있습니다.

그림 : 'Merveille des Quatre Saisons'버터 헤드 상추

처음 식용 원예 전략

사진 : Marion Brenner

전에 음식을 재배하지 않았다면, 작고 시작해서 보르고니아의 'Lollo Rosso', 녹색과 빨간색 'Merveille des Quatre Saisons'와 같은 양상추의 행진으로 베고니아의 평범한 국경을 바꾸십시오. - 주근깨 한 '주근깨.'

그림 : 매달려 조롱박은이 통로를 더욱 기억에 남게합니다.

습관을 계획하여 계획하기

Rasbak / commons.wikimedia.org의 사진

또한 시원한 계절의 다년생 대황, 난쟁이 사과 나무 또는 구즈 베리 관목과 같이 오래 지속되는 식용에 들러 먹고 싶은 곳을 생각해보십시오. 기존의 재배지를 보여주는 가든 계획을 스케치하고 변경 또는 추가 공간이있는 영역을 식별하십시오. 완두콩과 다른 사람들을위한 자리를 마련하려면 오벨 리스크 나 아버를 세워서 올라갈 수 있습니다.

그림 : 'Blauwschokkers'완두콩

레이어로 디자인

사진 : Marion Brenner

어떤 정원에서와 마찬가지로 디자인의 레이어를 고려하여 백리향과 딸기와 같은 groundcovers를 선택하고 장식물 중에서 더 큰 식물 (예 : 케일과 후추)에서 작업하십시오. 나뭇잎, 꽃, 과일의 진행을 염두에두고 이러한 것들이 어떻게 나타날 수 있는지 생각해보십시오.

그림 : '자수정'바질은 노란색 꽃이 피고있는 아파치 애호가들 ( Bidens ferulifolia )과 후추의 심기를 단단히 고정시킵니다 .

마음 속에 특성을 가진 식물

Flickr / commons.wikimedia.org의 사진

파란 꽃 허브 borage는 장미 빛 즙이 많은 즙과 잘 어울리 며, 보라색 가지는 일부 벼슬의 바이올렛 veining을 강조합니다.

그림 : 보리 지 ( Borago officinalis )

다른 정원 용도, 너무

사진 제공 : Johningar / commons.wikimedia.org

해충 구제를위한 눈으로 식물을 페어. Petunias는 토마토 웜을 물리 치기 때문에 토마토의 발에 몇 가지를 준비하십시오. 진딧물에 시달리는 장미의 경우, 오스 트레 리듐 (oregano)과 같은 향기로운 허브 (nasturtiums) 또는 아로마 허브 (aromatic herb)가 있습니다.

그림 : Fava beans ( Vicia faba )