음식 초콜릿 칩 쿠키 조리법

초콜릿 칩 쿠키 조리법

촉촉한 초코칩 쿠키 (crispy and chewy chocochip cookies) (구월 2024)

촉촉한 초코칩 쿠키 (crispy and chewy chocochip cookies) (구월 2024)
Anonim

큰 지방 초콜릿 덩어리 쿠키. 토드 콜맨 / 케이티 워크맨 / themom100. co.kr

저는 초콜릿 칩 쿠키 만드는 법을 배우러 왔습니다. 나에게는 약간의 스포츠 다. 그들은 내가 좋아하는 종류의 쿠키이고, 나는 다양한 요소로 감촉과 맛을 바꾸는 것을 좋아합니다.

당신이 그것에 대해 생각한다면, 그것은 단순한 개념입니다 - 기본 초콜릿은 초콜릿으로 구분됩니다. 그러나 초콜릿 칩 쿠키를 특별하게 만드는 많은 방법이 있습니다. 쿠키베이스 (건강, 통밀, 초콜릿, 호박), 텍스처 (부드럽고, 더 씹히고 파삭 파삭 한) 및 추가 기능 (오트밀, 견과류, 바나나, 심지어 프레첼)을 변경할 수 있습니다. 그 모든 변형과 그 이상을 위해 조리법을 여기에서 찾을 수 있습니다!

  • 01 of 12 소프트 초콜릿 칩 쿠키 조리법

    소프트 초콜렛 칩 쿠키. Susie Cushner / Getty Images

    칩이 따뜻하고 끈적 끈적 할 때 오븐에서 바로 먹을 수있는 종류의 쿠키입니다 (여분의 냅킨과 차가운 우유 한 잔 마셔야합니다). 타자에있는 여분 계란 노른자는이 과자에게 경이롭게 연약하고 부드러운 질감을주는 것입니다.

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  • 02 of 12 건강한 초콜릿 칩 쿠키 조리법

    건강한 초콜릿 칩 쿠키. Getty Images / Inti St. Clair

    건강하다고 주장하는 많은 쿠키는 실제로 그렇게 건강하지 못합니다. 그들은 적은 지방을 보충하기 위해 많은 설탕을 첨가했습니다. 이 조리법으로는 그렇지 않습니다. 압착 된 귀리, 밀기울 조각 및 산화 방지제가 많이 함유 된 다크 초콜릿 칩으로 만든이 건강한 초콜릿 칩 쿠키는 단맛을 만족시키고 몸을 강하게 해줍니다.

  • 03 of 12 오트밀 초콜릿 칩 쿠키

    오트밀 초콜릿 칩 쿠키. Annabelle Breakey / Getty Images

    오트밀과 초콜릿 칩은이 고밀도의 씹는 초콜릿 칩 쿠키 제조법에서 함께 훌륭한 조합입니다. 다양한 종류의 초콜릿 칩을 선택하여이 제조법을 다양 화하십시오. 아이들은 밀크 초콜릿 칩을 좋아할 것입니다. 성인은 어두운 초콜렛 칩을 선호합니다.

  • 04 / 12

    쫄깃한 초콜릿 칩 쿠키 조리법

    오트밀, 코코넛, 견과류가 들어간 초콜릿 칩 쿠키. 사진 작가의 선택 / 게티 이미지

    며칠 후에도 질감이 유지되는 부드럽고 쫄깃한 초콜릿 칩 쿠키를 좋아한다면이 조리법이 적합합니다. 녹은 버터 및 여분 계란 노른자는이 과자에게 그들의 믿을 수없는 짜임새를 준다.

    아래 12에 계속하십시오.
  • 05 of 12 초콜릿 칩 쿠키 조리법

    초콜릿 칩 쿠키. Stephanie Gallagher

    내가 아는 고전 초콜릿 칩 쿠키를 군중들에게 제공하고 싶을 때 이것이 나의 "가다"제조법이다. 내가 파티 용 쿠키를 만들거나 판매를 할 때마다 그들은 즉시 사라지고 모든 사람들은 그 요리법을 원합니다.

  • 06 of 12 최고의 초콜릿 칩 쿠키 조리법

    최고의 초콜릿 칩 쿠키. 스테파니 갤러거 (Stephanie Gallagher)

    크고 뚱뚱하고 질기고 촉촉한이 곳은 내가 가장 좋아하는 초콜릿 칩 쿠키 제조법 (쉿 - 다른 사람들에게 말하지 말 것)입니다. 그것은 크기가 아닙니다 - 나는 특대 음식을 싫어합니다. 그것은이 쿠키들이 가볍고 황금빛의 갈색 빵 껍질로 완벽하고 부드럽고 질긴 느낌을주는 방식입니다. 그리고이 조리법에는 특이한 성분 인 효모가 있습니다. 이러한 쿠키를 형성하고 베이킹하는 방법은 정확합니다. 쿠키를 정확히 따라야합니다. 이것이이 쿠키에 놀라운 질감과 맛을주는 것입니다. 시도해보십시오. 당신이 그들이 최고라고 동의 할 거란 걸 압니다.

  • 07 of 12 초콜릿 땅콩 버터 칩 쿠키 조리법

    초콜릿 땅콩 버터 칩 쿠키. Stephanie Gallagher 초콜릿 쿠키베이스와 땅콩 버터 칩으로이 요리법은 고전 초콜릿 칩 쿠키를 귀에 착용시킵니다. 초콜릿과 땅콩 버터의 조합을 좋아하는 사람이라면 누구나이 쿠키를 좋아할 것입니다. 그들은 좋은 간식, 피크닉 치료 또는 휴일 쿠키를 만듭니다.
  • 8 of 12 전체 밀 초콜릿 칩 쿠키

    Whole Wheat Chocolate Chip Cookies. Stephanie Gallagher 많은 사람들은 쿠키가 더 많이 생성되기 때문에 많은 사람들이 통 밀로 베이킹하는 것을 좌절시킵니다. 그러나 이러한 전체 밀 초콜릿 칩 쿠키는 전통적인 초콜릿 칩 쿠키의 모든 부드러움을 가지고 있습니다. 힌트 : 비밀은 꿀이 첨가 된 것입니다. 이 쿠키는 일반 초콜릿 칩 쿠키보다 열량이 적지 만 섬유질 및 기타 영양소가 많습니다. 아래 12 개 중 9 개까지 계속 진행하십시오.
  • 09 of 12 호박 초콜릿 칩 쿠키 조리법

    호박 초콜릿 칩 쿠키. James Baigrie / Getty Images

    통밀 가루와 오트밀은이 촉촉한 초콜릿 칩 쿠키 제조법에 질감과 쫄깃함을줍니다. 호박 파이 스파이스는이 쿠키에 따뜻하고 가정적인 향을 추가하여 집 전체의 냄새를 좋게합니다. 나는 가을에 할로윈과 추수 감사절을위한 초콜릿 칩 쿠키를 만들고 싶다.

  • 10의 12

    프레즐이있는 초콜릿 칩 쿠키

    프레즐이있는 초콜릿 칩 쿠키. Stephanie Gallagher

    달콤하고 짠 맛의 조합이 마음에 들면,이 초콜릿 칩 쿠키를 좋아할 것입니다. 타자에있는 분쇄 된 프레즐은이 조리법에 위기와 소금기를 더합니다. 어린이

  • 11 of 12 땅콩 버터 초콜릿 칩 오트밀 쿠키

    땅콩 버터 초콜릿 칩 오트밀 쿠키. 케이티 워크맨 / themom100. co.kr

    누군가가 세상에서 가장 사랑하는 세 쿠키를 가져 와서 하나의 쿠키로 닦았습니다.

  • 12 of 12 큰 뚱뚱한 초콜릿 덩어리 쿠키

    큰 뚱뚱한 초콜릿 덩어리 쿠키. 토드 콜맨 / 케이티 워크맨 / themom100. com

    쿠키가 왕을 선출하면 의심 할 여지없이 초콜릿 칩 쿠키가됩니다.