하우스 최고의 크리스마스 고기 샌드위치 레시피

최고의 크리스마스 고기 샌드위치 레시피

뜨둔! ☆_★ 감히 말한다, '역사상' 최고의 고기파이 레시피! [먹고] (구월 2024)

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Anonim

영국의 크리스마스는 마른 파이가 없어도 절대 안된다. 작고 달콤한 파이는 맛있는 수제 민스 미트로 가득 차 있습니다. 비록 11 월 초부터 먹었을지라도 그 날만큼이나 전통적입니다.

볶음밥은 현저하게 만들기 쉽고 집에서 만든 꿀꺽 꿀꺽 마개는 너무 맛있기 때문에 상점에서 구입 한 항아리보다 훨씬 맛있습니다. 너무 많은 성분으로 보일지 모르지만 그렇지 않습니다. 방법의 반대는 아주 간단합니다. 그것은 믹싱과 빠른 요리의 경우입니다.
성숙 할 시간을 갖기 위해 미리 채소를 만드십시오. 그러나 마지막 순간이라면 여전히 맛있습니다. 그 맛있는 재료는 어떻게 될 수 있습니까?

참고 - 크리스마스 미식가는 이름에서 알 수 있듯이 한때 고기였습니다. 크리스마스 민스 미트 레시피를 통해 보면 설탕, 신선한 과일과 말린 과일, 브랜디와 수트가 혼합 된 것을 볼 수 있습니다.

필요한 것

6oz / 175g 건포도 건조 건포도

  • 4 온스 / 110g 건조 건포도
  • 4 온스 / 110g 설탕에 절인 혼합 껍질, 잘게 잘린
  • 6oz / 175g 파쇄 된 소고기 채식주의 자)
  • ½ lb / 225g 부드럽고 진한 갈색 설탕
  • ½ 작은 스푼의 갓 강판 ​​된 육두구
  • 2 작은 술 혼합 향신료
  • 강렬한 맛과 레몬 주스
  • 강렬한 향과 오렌지 주스 < 1 Bramley 또는 요리 사과, 응어리를 빼고 잘게 썰어 껍질을 벗길 필요 없음
  • 브랜디 4 큰술
  • - 9 ->
  • 만드는 방법
3x1 1b (500g)의 작은 쟁반을 만듭니다.

넓은 넓은 베이킹 그릇에 브랜디를 제외한 모든 재료를 합친다. 그것들이 모두 고르게 분배되도록 잘 저어주세요. 깨끗한 차 타올로 덮고 밤새도록 두어 맛이 잘 녹도록하십시오.

다음 날 오븐을 22 ° F / 110 ° C / ¼ 가스까지 가열합니다.

  • 티 타올을 제거하고 호일로 그릇을 덮고 2 시간 30 분 동안 가온 오븐에 넣습니다. 이 시간이 끝나면 식욕을 녹일 것이지만 걱정하지 마십시오. 이것이 어떻게되어야하는지입니다. 지방은 민트 미트를 보존하는 동시에 많은 맛을주는 데 도움이되는 것입니다. 잘게 썬 고기 혼합물을 잘 저어주고 한쪽으로 식혀서 식힌다. 혼합물은 냉각 될 때 과일을 골고루 분산 시키는데 도움이되므로 교반은 필수적입니다.
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  • 다시 한번 냉각 한 후 다시 브랜디를 넣고 다시 한번 저어주세요.
미리 멸균 한 항아리 (아래 참조)를 차가운 생선으로 채우고 왁스 디스크와 뚜껑으로 덮습니다. 잘게 썬 고기는 서늘하고 어두운 곳에서 1 년까지 지낼 것입니다.하지만 오랫동안 보관하고 싶지는 않을 것입니다.
  • 민스 미트는 말하다 타르트 나이 크리스마스 밀스 미트 베이클 웰 타르트에서 사랑 스럽습니다.
  • 각 1 lb (500g)의 생 가리개는 보통 크기의 말린 파이 약 12 ​​개를 만듭니다.
  • 귀하의 분쇄 레시피를 위해 항아리를 멸균하는 방법을 알아보십시오.
  • 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!