블래스터 블루 베리 구이 치즈와 마스카 포니와 브리

달콤하고 시큼한 블리 스 베리 블루 베리와 바삭 바삭한 바질은 풍부한 마스카 포와 브리 치즈의 레이어를 잘라내는데 바삭 바삭한 버터 베이 베이글은이 맛있는 디저트 그릴 드 치즈의 고유 한 케이스로 작용합니다.

필요한 것

• 베이글 1 개
• 브리 작은 웨지 1 개
• 1. 5 큰술. 마스카 포네
• 1. 5 큰술. blistered blueberries (갈색 설탕 1 큰술, 레몬 쐐기 1 매)
• 바질 잎 3 개
• 소금에 절인 버터 2 개

만드는 법

1. 시작하려면 블루 베리를 물집에 넣으십시오. 이것은 매우 쉽습니다. 단지 갈색 설탕 1 큰술과 함께 팬에 직접 블루 베리를 넣고 열을 높게 켭니다. 몇 분이 지나면 블루 베리가 터지기 시작하고 더위를 줄이고 싶을 것입니다. 레몬 주스를 짜내고 따로 보관하십시오.
2. 다음으로 베이글을 반으로 자르고 내부면을 아래로하여 커팅 보드에 놓습니다. 작은 톱니 모양의 칼이나 자몽 스푼을 가지고 베이글의 둥근 부분을 섬세하게 퍼서 치즈가 거의 앉을 수있는 해자를 거의 갖도록하십시오.

1. 다음으로 브리 슬라이스를 한쪽면에 넣고 마스카 포니를 베이글 해자의 다른 쪽면에 부드럽게 바르십시오. 그런 다음 블리 스터드 블루 베리와 바질을 넣고 샌드위치를 ​​닫으십시오. 양면 버터와 옆으로 설정합니다.
2. 열을 중간 정도로 돌려 샌드위치를 ​​프라이팬에 넣거나 샌드위치의 양쪽이 황금빛으로 바삭 바삭 해지고 치즈가 녹기 시작할 때까지 요리하십시오. 이 시점에서 샌드위치를 ​​열에서 꺼내 서빙하기 전에 잠시 동안 놓아 둘 수 있습니다.