블루 베리 젤라틴 샐러드 조리법

젤라틴 샐러드 - 또는 "고결한"샐러드 - 남부 휴일 메뉴의 필수적인 부분입니다. 이 블루 베리 샐러드는 사워 크림과 크림 치즈 토핑으로 만들어집니다. 통조림으로 만들어진 통조림으로 만들어진 블루 베리는이 샐러드에 사용되지만 얼어 붙은 야생 블루 베리를 대신 사용하십시오. 블랙 라즈베리 또는 블랙 체리를 사용할 수도 있습니다.

블루 베리 샐러드는 크랜베리 ​​샐러드 나 다른 유형의 샐러드와 잘 어울립니다.

2 팩 (6 온스)의 블랙 베리 젤라틴 (또는 블랙 체리 또는 블랙 라즈베리)

1 주스 (9 온스)의 파인애플을 파쇄 할 수 있습니다.

• 컵 9 온스 (5 온스) 블루 베리 (배수)
• 1 컵 (8 온스) 사워 크림
• 1 패키지 (8 온스) 크림 치즈 (연화)
• 1/2 컵 설탕
• 장식물 : 잘게 잘린 호두 또는 피캔
• 만드는 법
• 배수 파인애플; 주스를 예약하십시오. 끓는 물에 젤라틴을 용해시키고; 예약 된 파인애플 주스를 저어. 경미하게 놓일 때까지, 오히려 무적 계란 흰의 일관성에 관하여 차가워 요.

파인애플과 블루 베리를 저어줍니다. 9 1/2 x 6 x 2 인치 팬에 붓는다. 회사까지 차가워 요.

사발에 사워 크림, 크림 치즈 및 설탕을 결합하십시오. 부드럽고 잘 섞일 때까지 잘 섞는다. 블루 베리 샐러드 위에 펼쳐 놓은 다음 잘게 잘린 피캔이나 호두로 꼭대기에 올려 놓으십시오.

2. 레시피 팁
3. 토핑을 첨가하기 전에 젤라틴 층을 완전히 차게하십시오.
4. 블루 베리 샐러드는 최소한 3 ~ 4 시간 전에 냉장 보관해야합니다.