계란 샐러드 감자 샐러드 조리법

감자 샐러드와 계란 샐러드를 좋아한다면 더 이상 보지 마십시오. 이 인기있는 바비큐 반찬은 맛있는 두 가지 맛을 사용합니다. 요리하기 쉽거나 파티를하기에 쉽고 완벽합니다.

필요한 것

• 2 파운드의 중형 흰 감자
• 1 큰술 / 15mL 소금 (끓는 감자 용)
• 5 1 1/2 컵 / 360 mL 마요네즈
• 셀러리 큰 갈비 1 개, 잘게 잘게 자른 것
• 2 큰술 / 30 mL
• 신선한 향신료, 잘게 썬 것
• 1 큰술 / 15 mL 디종 겨자
• 1 큰술 / 15 mL
• 준비 됨 (당신이 원한다면 더 많이 사용하십시오)
• 2 티스푼 / 10mL 소금
• 1 1/2 티스푼 / 12. 5ml 사과 식초
• 1/2 티스푼 / 5mL 양파 파우더
• 1/4 티스푼 / 1. 25 mL 검은 후추
• 1/4 찻 숱가락 / 1. 마늘 분말 25 mL
• 만드는 법

계란을 삶아서 물기를 빼내어 찬물에 15 분 동안 두십시오. 계란을 껍질을 벗기고 그릇에 넣고 사용하기 전에 약 1 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.

큰 냄비에 3 쿼트의 물을 데워서 끓으십시오. 소금을 넣고 저어줍니다. 감자를 껍질을 벗기고 내무반으로 자르십시오. 감자를 22-25 분 동안 삶거나 칼로 쉽게 뚫을 때까지. 지나치게 익히지 않으면 감자가 너무 흐려집니다. 요리 시간이 끝날 때까지 얼음과 물이 담긴 매우 큰 그릇을 채 웁니다. 큰 여과기로 감자를 배수시키고 감자로 얼음 통에 여과기를 놓습니다. 감자를 10-15 분 동안 얼음 배스에서 식힌다. 한 번 더 배수하고 감자를 3/4 인치 큐브로 자릅니다. 따로.

2. 큰 그릇에 유리 그릇에 마요네즈 (마요네즈), 겨자, 양념, 사과 식초, 소금, 후추, 양파 파우더, 마늘 가루를 넣습니다. 대략 5 개의 계란 중 4 개를 자른다. 사발에 넣고 마요네즈 혼합물에 으깬다. 감자, 다진 셀러리, 다진 향신료를 그릇에 넣으십시오. 부드럽게 잘 때까지 달걀 샐러드 혼합물로 접어. 필요하면 소금을 더하고 맛을 더하십시오. 혼합물이 충분히 크림 같지 않다면 원하는 일관성에 도달 할 때까지 한 번에 1 / 4 컵의 마요네즈를 추가하십시오.

샐러드를 접시에 담아 남은 계란을 여섯 번째로 자른다. 샐러드 주위에 조각을 놓고 씻은 샐러리 잎이나 고른 향신료를 넣으십시오. 플라스틱 포장으로 덮고 서빙하기 전에 적어도 2 시간 동안 냉장고에서 시원하게하십시오.

1. 요리에 서빙하는 경우 얼음으로 베이킹 트레이를 채우십시오. 그릇을 감싸고있는 얼음과 함께 중앙에 감자 샐러드 접시를 놓습니다. 필요하면 얼음을 채우십시오. 이것은 특히 따뜻한 날에는 샐러드를 멋지게 유지하고 냉장 보관하는 데 도움이됩니다.
2. 준비 후 2 ~ 3 일 동안 냉장고의 밀폐 용기에 감자 샐러드를 보관하십시오. 얼지 마라.
4. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다.최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!