맛있는 블루 베리 파운드 케이크 조리법

이 맛있는 블루 베리 파운드 케이크는 튜브 케이크 또는 빵 빵에서 구울 수 있습니다. 봉사하기 직전에 기본 바닐라 장식 (아래 참조) 또는 레몬 유약 또는 분말 가루로 먼지를 얹으십시오.

케이크에 신선하거나 얼거나 잘 배수시킨 블루 베리를 사용하십시오. 밀가루에 열매를 던지면 케이크가 굽힐 때 침을 피할 수 있습니다.

필요한 것

• 1 컵 (2 스틱) 버터 연화
• 2 컵 과립 설탕
• 4 큰 계란
• 1 티스푼 바닐라 추출물
• 2 분의 1 컵 분분물 < 1/2 티스푼 소금
• 1 티스푼 베이킹 파우더
• 1 파인트의 신선한 블루 베리 또는 2 컵의 냉동 블루 베리, 해동 및 배수
• 만드는 방법

오븐을 325 ° F (165 ° C / Gas 3)로 예열하십시오. 번트 케이크 팬이나 튜브 케이크 팬에 기름을 발라서 가루로 발라주십시오.

전기 믹서가있는 혼합 그릇에서 설탕으로 부드러 진 버터를 크림으로 만드십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 넣고, 한 번에 한 개씩 넣고 잘 섞으십시오. 가볍고 푹신한 때까지 때려 눕히십시오. 바닐라에 이겼다.

밀가루와 소금, 베이킹 파우더 2 컵을 함께 섞는다. 잘게 섞일 때까지 크림을 함유 한 혼합물에 선별 한 성분을 추가하고 치십시오.

잔여 밀가루에 열매를 준설.

가루로 된 열매를 배터에 부드럽게 접으십시오. 준비한 베이킹 팬에 배터를 퍼지십시오.

1 시간 15 분 동안 또는 테스트가 완료 될 때까지 베이킹합니다. 케이크의 중앙에 삽입 된 이쑤시게가 깨끗해야합니다.

옵션 바닐라 글레이즈

혼합 그릇에 녹인 버터 1 큰술, 과자 장수 설탕 2 컵, 바닐라 추출물 1 티스푼, ​​우유 2 ~ 3 큰술을 합친 것, 케이크 위에 이슬비가 내린다. 냉각 된 케이크 위에 잘 섞고 이슬비가 내립니다.

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