음식 클래식 브랜디드 과일 조리법

클래식 브랜디드 과일 조리법

나의 최애 여름 과일들 with 헬로네이처 (구월 2024)

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Anonim
보툴리누스 중독에 대한 두려움없이 과일을 보존 할 수있는 방법 중 하나가 술에 있습니다.

브랜디 드 과일은 식용 선물 바구니를위한 훌륭한 아이템입니다. 그러나 열매가 잘 자라는 데는 적어도 한 달이 걸리므로 (오래 걸리는 편이 낫습니다!) 선물 증정을위한이 조리법을 만들 때 명심하십시오. 크리스마스를 위해 7 월에 시작하십시오!

- 9 컵 9 가지 과일 선택 (체리, 블루 베리, 자두 및 껍질을 벗긴 넥타 린 및 복숭아)

5 컵 설탕

  • 5 컵 라이트 브라운 설탕 확고하게 포장 된)
  • 브랜디 4 컵 (필요한만큼 좋은 품질)
  • 만드는 방법

아주 큰 그릇에 과일과 설탕을 넣고 잘 흔들어주세요. 덮개를 벗기고 15 분마다 던지면서 1 시간 동안 물기를 제거하십시오.

  1. 살균 된 8 병의 병 또는 갤런 덮여 고치기 사이에 과일을 나눕니다. 브랜디를 부어 ​​과일이 잠길 수 있도록하십시오. 적어도 한 달 동안 서늘한 곳에 덮고 보관하십시오. 브랜 디드 과일은 나이가 들어감에 따라 향상되기 때문에 맛을 한 달 이상 발달 시키십시오.

  2. 노화가되면 브랜 디드 과일을 카운터에 보관하십시오. 그 내용이 줄어들면서 더 많은 절단 된 과일 (2 컵의 컵에 각각 흰색과 단단하게 채워진 갈색 설탕 1/2 컵)과 브랜디를 넣어주세요.
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  1. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!