건포도와 빵과 버터 푸딩

커스터드 혼합물과 계피와 건포도로 된 빵과 버터 푸딩 조리법. brioche 빵이나 버터 풍미 빵이 푸딩에 탁월한 것입니다.

푸딩에는 위스키 또는 버번 소스 또는 버터 스카치 소스를 곁들이십시오.

필요한 것

• 흰 빵 5 조각, 크러스트 트림
• 1/4 컵 연화 버터
• 1/2 컵 건포도
• 계피 찻 숱가락
• 우유 3 컵
• 2/3 컵 설탕
• 4 개 계란
• 1 티스푼 바닐라 추출물

만드는 법

1. 오븐을 350 °로 예열하십시오. 얕은 12x8x2 인치 베이킹 접시를 가볍게 버터.
2. 부드럽게 된 버터로 빵을 부드럽게 버터합니다. 각 슬라이스를 4 개의 사각형으로 자릅니다. 건포도를 준비된 베이킹 접시의 바닥에 뿌린 다음 건빵을 정돈하고 측면을 위로 향하게하여 건포도 위에 놓습니다. 계피와 함께 빵을 뿌린다.
3. 중불 이상의 냄비에 거품이 가장자리 주위에 형성 될 때까지 우유를 저울에 담그십시오. 열에서 제거하십시오. 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어 준다.

1. 큰 그릇에 달걀을 던지십시오. 뜨거운 우유 혼합물을 저어 다음 바닐라에 저어.
2. 제빵 용 접시에 우유와 달걀 혼합물을 빵 위에 부으십시오.
3. 큰 베이킹 팬에 베이킹 접시를 놓은 다음 큰 팬에 약 1/2 ~ 1 인치의 매우 뜨거운 물을 더합니다.
4. 40 ~ 50 분 동안 베이킹하거나 중앙에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 베이킹하십시오.
5. 더 큰 물받이에서 베이킹 접시를 꺼내 약 15 분 동안 식힌 후 서빙하십시오.

디저트 소스 또는 다른 토핑으로 따뜻하게 또는 차게 제공 할 수 있습니다.

남은 음식을 냉장 보관하십시오.

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