빵 기계 슬라이더 빵 또는 미니 만두 조리법

이 미니 햄버거 롤빵은 빵 기계에서 반죽 주기로 준비됩니다. 반죽을 굴려서 미니 크기의 경우 1 1/2 인치 ~ 2 인치 커터로, 슬라이더의 경우 3 ~ 3 1/2 인치 커터로 절단하십시오.

이 빵은 작거나 한 입 크기의 돼지 고기, 칠면조 햄버거 또는 기타 샌드위치 충전재에 적합합니다.

이 빵에 미트 로프 슬라이더, 모짜렐라 버거, 돼지 뽑기 또는 치킨을 채 웁니다.

우유 1 컵

버터 2 큰술 (녹인)

큰 달걀 1 개

• 3/4 컵의 다용도 밀가루
• 설탕 3 큰술
• 소금 1 작은 술
• 활성 건조 효모 2 1/2 티스푼
• 만드는 방법
• 그릇이나 큰 컵에 우유, 버터, 달걀을 함께 털다. 빵 기계 제조업체가 권장하는 순서대로 우유 혼합물, 밀가루, 설탕, 소금 1 작은 술, 효모를 빵 기계에 넣으십시오. 반죽 주기로 실행하십시오.

완성 된 반죽을 가볍게 가루로 빻은 표면에 제거하십시오. 반죽의 반 정도를 1 / 4-inch에서 1 / 3-inch 두께로 굴립니다. 필요한 크기에 따라 1 1/2 인치에서 3 인치 커터로 잘라냅니다. 나머지 반죽을 사용하여 반복하십시오.

1. 가볍게 기름을 칠한 베이킹 시트 위에 약 2 ~ 3 인치 간격으로 배열하십시오. 수건으로 덮고 크기가 두 배로 증가 할 때까지 약 30 분 정도 기다리십시오. 오븐을 350F (180 ℃ / 가스 4)로 가열한다.
2. 15 ~ 18 분 동안 또는 잘게 갈색으로 될 때까지 베이킹합니다. 뜨거운 동안 약간의 버터로 브러시상의. 랙에서 시원하게하십시오.

냉각 된 빵을 나눠서 슬라이더에 사용하거나 원하는대로 채 웁니다.

1. 당신도 좋아할지도 모릅니다
2. 집에서 만드는 슬라이더 빵
3. Brioche Buns
4. 수제 햄버거 빵

이 조리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!