올 아메리칸 슬라이더 미니 버거 제조법

슬라이더는 미니 샌드위치 빵에 제공되는 작은 햄버거입니다. 이 작은 인기있는 샌드위치는 몇 년 전에 처음 모습을 드러 냈습니다. 그들은 아이들에게 사랑 받고, 네 사람이나 네 사람에게 사람들을 주면 큰 애피타이저 또는 메인 요리를 만듭니다.

올 아메리칸 슬라이더는 귀엽고, 재미 있고, 재미있게 먹습니다. 그리고 그들은 맛있어! 이것은 고전적인 미국 햄버거의 변형입니다.

대다수 슈퍼마켓의 베이커리 섹션에서 대개 달러 빵이라고 부르는 미니 빵을 찾을 수 있습니다. 몇몇 빵집은 또한 그것을 나른다. 나는 통밀 빵을 더 좋아한다. 왜냐하면 그들은 더 많은 질감을 가지고 있으며, 햄버거와 햄버거에 필요한 모든 토핑에 맞서기 쉽기 때문이다.

작은 햄버거는 음식 안전을 위해 신뢰할 수있는 고기 온도계로 측정 한 최종 내부 온도가 160 ° F가되도록 조리해야합니다. 햄버거의 가장 정확한 온도를 유지하려면 일부 집게를 들고 햄버거 옆에 ​​온도계를 넣으십시오. 이 햄버거에는 빵 부스러기 나 빵 부스러기와 우유가 섞여 있기 때문에 잘 익힌 후에도 부드럽고 맛있습니다.

햄버거, 얇게 썬 빵 (토스트 한 빵) 및 모든 토핑을 커다란 플래터에 놓고 모두가 자신의 걸작을 조립할 수있게합니다. 또는 슬라이더를 직접 조립하고 모든 사람을 파고 들게하십시오.

감자 샐러드, 과일 샐러드, 반짝이는 물, 팝 및 맥주로 여름 샐러드를 즐기십시오.

필요한 것

- 1/2 컵 빵 부스러기 (부드러운 흰색)

• 우유 2 큰술
• 1/2 찻 숟갈 소금
• 1/4 찻 숟가락 고추
• 선택 사항 : 1/2 티스푼 마요라나
• 케첩 1 큰술
• 1 파운드 쇠고기 (85 % 희박)
• 10-12 조각 미국 치즈
• 봉사용 (옵션) :
• 10-12 미니 빵
• 토마토, 양상추
• 양상추
• 피클
• 케첩
• 겨자
• 만드는 법

중간 그릇에 빵 부스러기, 우유, 소금, 후추, 마요라나, 케첩을 넣는다. 숟가락으로 잘 섞은 다음 5 분 동안 그대로 둔다.

1. 갈은 소고기를 넣고 추가하면서 손가락으로 부순다; 결합 될 때까지 손으로 부드럽지만 철저히 섞는다.
2. 육류 혼합물을 약 10-12 미니 햄버거로 만듭니다. 이 시점에서 햄버거를 덮어서 최대 24 시간 동안 식힐 수 있습니다.
3. 먹을 준비가되면 가스 또는 숯불 그릴을 준비하고 예열하십시오. 햄버거를 일반 그릴 랙 위에 놓은 작은 랙에 굽고, 중간 크기의 석탄 위에 3 ~ 4 분 동안 굽고 햄버거가 160 ° F가 될 때까지 한 번 돌립니다.
4. 아메리칸 치즈 슬라이스로 미니 버거를 버리고 30-40 초 동안 그릴로 덮어 치즈를 녹입니다.너는 중불 고열에 뜨거운 팬 안에이 버거를 튀기고, 160 ° F에 끝낼 때까지, 한 번 돈다.
5. 햄버거를 빵, 토마토, 상추 잎, 케첩, 겨자, 피클 등으로 모으십시오.
6. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!