브로콜리 호두 파스타 레시피 - 간편한 주중 석식

우리는 평일 밤에 내 집에서 간단한 일품 요리로 이것을 먹는다. 건강에 좋다고 느껴지더라도 통 밀 파스타를 사용합니다. 브로콜리와 호두는 더 건강하고 질감이 좋습니다. 시작하기 전에 제조법을 읽어보십시오. 브로콜리를 요리하고 호두를 토스트하기 시작할 수 있습니다. 파스타가 끓고 파스타가 요리하는 동안.

이 조리법의 브로콜리는 많은 건강 의식이있는 사람들이 익숙해 진 신선하고 부드러운 단계를 넘어서 조리된다는 점에 유의하십시오. 그것은 여전히 ​​많은 비타민을 함유하고 있으며 부드러운 질감은 파스타의 "소스"가 될 수 있습니다. 브로콜리의 다양한 맛과 용도를 확인해보십시오.

- 필요한 것

1 / 2 ~ 1 파운드 * 파스타 껍질, 펜네, 또는 fusilli (통밀은 원한다면 멋지게 작동합니다.)

• 2 파운드 브로콜리
• 3 개의 다진 마늘
• 호두 1 컵
• 올리브 오일 및 / 또는 버터 2 큰술
• 붉은 고추 조각 1 / 4 티푼 (999)
• 1/2 컵의 갓 파쇄 된 페코 리노, 파르 메산 치즈 또는 기타 하드 그레이팅 치즈, 더하기 장식용
• 파스타 물 1 큰술 소금, 소스 티파니 1/2 작은 술, 맛을 더하기

만드는 법

오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 큰 냄비에 끓는 물을 가져 오십시오. 물이 조금 짠 맛이 나도록 소금을 충분히 넣으십시오 (아마도 약 1 큰술). 파스타를 첨가하고 물기에 부드러운까지 요리하십시오. 파스타가 요리하는 동안 약 1 컵의 요리 용 물을 퍼서 예비하십시오. 파스타 배수.

1. 한편, 브로콜리를 다듬고 (원한다면 줄기를 껍질을 벗기고 요리하는 동안 크런치) 크라운을 큰 꽃으로 분리하십시오. 작은 꽃을 약 1/2 인치 정도 잘라냅니다. 따로. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썰어 따로 보관하십시오.

호두를 잘게 썰어 과자 굽는 판이나 호일에 뿌리고 굽기 전까지 5 ~ 10 분 정도 구우십시오. 타이머를 설정하고 확인하십시오. 호두는 토스트에서 매우 빨리 태워집니다. 호두는 옆으로 치워 라.

1. 중간 정도의 고온의 대형 프라이팬이나 소테 팬에 기름 및 / 또는 버터, 브로콜리, 1 / 2 찻 숱가락의 소금을 넣으십시오. 브로콜리가 밝은 녹색으로 변할 때까지 약 3 분간 가끔 요리하십시오. 사용하는 경우 마늘과 붉은 고추 조각을 추가하고, 약 1 분 향기까지 약동, 요리.
2. 약 1/2 컵의 파스타 요리 용수를 브로콜리에 더합니다. 커버, 열을 중간 - 낮음으로 줄이고, 브로콜리가 입에 부드럽게 물릴 때까지 요리합니다 (3 ~ 5 분). 냄비가 마르면 파스타 요리 용 물을 더 추가하십시오.
3. 배수 한 파스타를 브로콜리에 넣고 잘 섞으세요. 결합 호두와 토스를 추가합니다. 결합 치즈와 토스를 추가합니다. 원한다면 맛과 소금을 넣으십시오. 더 많은 치즈를 얹어 서빙하세요.
4. * 예, 큰 범위입니다. 나는 peopl가 파스타에 대한 광범위한 식욕을 가졌음을 발견했습니다. 이 소스는 파스타 1 파운드에 충분하지만 일부 사람들은 1 인당 4 온스가 너무 많을 수 있습니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!