치즈 소스가있는 브로콜리

이 간단한 치즈와 버섯 소스의 기초가되는 기본적인 화이트 소스가 요리 된 브로콜리 스피어스의 멋진 토핑이됩니다.

필요한 것

• 2 파운드 브로콜리 스피어스 (신선한)
• 버터 3 큰술
• 버섯 4 온스 (얇게 썬 것)
• 밀가루 3 큰술
• 소금 1/2 작은 술
• 1 작은 술 겨자
• 1 컵 닭고기 국물
• 1/2 체다 치즈 (또는 미국산,났습니다)
• 장식물 : 맛을 내기위한 파프리카

만드는 법

1. 브로콜리를 부드럽게 삶을 때까지 끓는 물에 끓인다.
2. 스튜 냄비에 버터를 녹인다. 부드러운 버섯까지. 부드럽고 거품이 가득 할 때까지 밀가루를 저어주세요. 소금과 겨자를 저어.
3. 점차적으로 두껍게 될 때까지 계속 저어 주면서 닭고기 국물을 더합니다. 녹을 때까지 약동하는 치즈를 첨가하십시오.
4. 잘 익은 고소한 브로콜리 위에 소스를 붓습니다. 파프리카와 함께 뿌린다.

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이 조리법 평가 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!