기타 허브 버터로 넙치로 구워서 레시피

허브 버터로 넙치로 구워서 레시피

[Gordon Ramsay, 고든램지] The F Word -Herb Crusted Fillets of Cornish Brill, 허브 크러스트 넙치 구이(자막) (구월 2024)

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Anonim

넙치 필렛은 신선한 파슬리, 버터 및 약간의 마늘로 절대적으로 맛있습니다. 또는 특별 한 식사를 위해 크리 에이 티브 크랩 소스를 추가하십시오.

관련 조리법
구운 매운 넙치 필레
버섯 크림 소스를 곁들인 구운 넙치

필요한 것

  • 4 넙치 필레 (약 6 온스)
  • 맛이
  • 검은 후추 맛이
  • 버터 3 큰술 (녹은)
  • 중편 나물 마늘 (미세하게 다져 지거나 눌려졌다)
  • 파슬리 2 작은 술 (갓 다진)
  • 1/2 작은 술 허브 조미료 (또는 약간의 흔드는 맛)

만드는 법

  1. 올리브 오일이 든 브러시 브로일러 랙.
  2. 소금과 후추로 가볍게 뿌리십시오.
  3. 녹인 버터와 마늘, 다진 파슬리, 허브 조미료를 섞으십시오.
  4. 허브 버터 혼합물과 함께 생선을 닦는다.
  5. 육추 용 랙에 놓습니다. 두께에 따라 약 10 ~ 14 분 동안 불에 태우고, 약 절반 정도는 한 번 돌립니다.
  6. 이 넙치 한 마리를 감자 나 쌀, 시금치 또는 다른 초록색 야채와 함께 제공하십시오. 원하는 경우 크림 소스를 제공하십시오. 맛있는 Sherried Crab Sauce로 오른쪽 사진.

4 인분입니다.하지만이 조리법은 2 분 동안 매우 쉽게 할 수 있습니다. 필렛 2 개, 마늘의 작은 정향, 녹인 버터 약 1 1/2 큰 스푼, 파슬리 1 작은 술을 사용하십시오. 조미료가 조금 더 적다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!