기타 케이준 조미료로 적도미를 구웠습니다.

케이준 조미료로 적도미를 구웠습니다.

이국적인 꽃게 요리 미국 남부식 봉지 해물찜. 루이지애나 보일링 크랩 만들기. 케이준스타일 해물찜 (구월 2024)

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Anonim

이 쉬운 구이 레드 스 내퍼 제조법은 약간의 기름과 케이준 또는 크리올 조미료로 간단하게 맛을 낸다. 새우 소스 또는 크림 소스로 생선을 떼어 내고, 과일 살사로 가볍게 유지하십시오.

필요한 것

  • 붉은 스 내퍼 필레 2 ~ 4 개 (약 6 온스)
  • 소금 맛
  • 검은 후추 맛
  • 케이준 조미료 (또는 크리올 조미료)
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만드는 법

  1. 육계를 예열합니다. 기름이나 스프레이로 올리브 오일 스프레이로 가볍게 브러시 선반을 닦으십시오.
  2. 약간의 올리브 오일로 필레의 피부 쪽을 솔질하거나 문지른 다음 소금물과 후추와 조미료로 살짝 뿌린다.
  3. 육포 선반에 피부 쪽을 아래로 향하게하십시오.
  4. 소금, 후추, 케이준 조미료를 넣고 올리브 오일을 조금 바르십시오.
  5. 필레를 열에서 약 5 ~ 6 인치 (약 5 ~ 6 인치)의 육계공 밑에 놓고 생선이 마칠 때까지 약 10 분 정도 불기 시작합니다.
  1. 크림 같은 새우 소스 (오른쪽 그림 참조), 셰리 크림 소스 또는 라이터 과일 살사로 즉시 제공하십시오.
이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!