버섯이 달린 쌀 요리법

현미는 식사와 함께 먹을 쉽고 맛있는 반찬입니다. 맛을 내기 위해 버섯, 양파 및 피망을 곁들인 간단한 요리법입니다.

현미를 조리 한 다음 소금에 절인 채소와 합친다. 신선한 버섯을 사용하려면 조리법 아래의 지침을 참조하십시오.

파슬리에 파문을 빚은 당근을 양파와 고추로 자유롭게 넣으세요. 신선한 다진 파슬리 또는 다진 파를 넣고 접시를 장식하십시오.

- 1 컵의 긴 곡물 현미 (조리되지 않은)

1/4 컵 버터 (또는 마가린)

• 1/2 컵 양파 (다진 것)
• 1 / 4 ~ 6 온스의 버섯 피 (유출)
• 3/4 티스푼의 소금 (더 많은 것을 더하기 위해)
• 피망 1/4 컵 (적색 또는 녹색) 1/8 찻 숱가락 검은 후추 (더하기 맛)
• 장식 : 다진 파슬리 또는 파
• 만드는 법
• 2 1/2 컵의 물 또는 무염한 닭 또는 식물성 국물로 큰 스튜 냄비를 채 웁니다. 밥을 넣고 팬을 고온에 놓으십시오. 밥을 끓게 가져 오게. 더위를 낮추고, 냄비를 덮고, 약 45 분 동안 또는 액체가 흡수되고 쌀이 부드러워 질 때까지 끓으십시오. 액체가 흡수되었고 아직 쌀이 부드럽지 않은 경우 물을 더 추가하십시오. 쌀이 5 분 동안 서서 포크로 보풀이되게하십시오. 따로.

중불로 된 프라이팬에서 버터를 녹입니다.

1. 다진 양파와 녹색 피망을 넣고 4 ~ 6 분 동안 또는 양파가 부드럽고 가볍게 갈색이 될 때까지 저어줍니다.

통조림 또는 신선한 조리 버섯 (아래 참조), 쌀, 양념 된 소금 및 검은 후추 약 1/8 티스푼을 양파와 고추에 넣습니다. 2 ~ 4 분 동안 쿡하거나 쌀이 뜨거워 질 때까지 자주 젓고 돌리십시오.

1. 조미료를 맛보고 조정하십시오.
2. 전문가의 조언
3. 볶음밥에 신선한 버섯을 넣거나 신선한 버섯을 사용하십시오. 버섯을 볶으려면 프라이팬에 버터 1 / 4 컵을 녹입니다. 버터가 뜨거울 때 다진 양파와 피망과 함께 프라이팬에 버섯을 넣으십시오. 약 5 분 동안 요리하거나, 부드럽고 황금빛 갈색이되고 양파가 부드럽고 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 밥과 조미료를 넣으십시오. 4 ~ 6 분 요리하십시오.
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