버팔로 미트 로프 레시피
Bacon-Wrapped Buffalo Meatloaf - How to Make Buffalo Bacon Meatloaf (구월 2024)
대부분의 대형 슈퍼마켓은 현재 땅콩 또는 버팔로 고기를 판매합니다. 쇠고기에 대한이 매우 건강한 대안은 콜레스테롤을 50 % 줄이고 가축에 때로는 나타나는 호르몬 및 항생제를 전혀 포함하지 않습니다. 그것은 또한 맛있고 훌륭한 미트 로프 요리법을 만듭니다. 소테 버섯은이 미트 로프에 훌륭한 향과 촉촉한 질감을줍니다.
필요한 것
올리브 오일 1 큰술 999 디종 겨자 1 큰술 1 큰술 (잘게 썬 것)- 1 큰술 큰 스푼 케찹
- 마늘 2 개 분쇄 마늘 우스터 셔 소스 1 큰술
- 달걀 1 개
- 우유 1/2 컵
- 3/4 컵 평범한 빵 부스러기
- 소금 2 작은 술 < 1 작은 술 검은 후추
- 1 핀치 카이엔
- 2 파운드 땅콩 고기
- 유약 :
- 케첩 3 큰술
- 갈색 설탕 3 큰술
- - 9 ->
- 만드는 법
- 칼로 양파와 버섯을 준비하거나 식품 가공기에서 조리하십시오. 버터와 기름을 넣은 커다란 소테 팬에 약 10 분 동안 고열을 가하여 버섯의 수분이 증발 할 때까지 가볍게 갈색을 띤다. 큰 믹싱 볼에 넣으십시오. 15 분 동안 식힌다.
- 고기를 제외한 나머지 모든 재료를 더하고 잘 섞는다. 결합 할 때까지 고기를 첨가하고 온화하게 섞으십시오. 너무 섞지 마십시오.
-
- 오븐을 325도 F에 가열하십시오. - 기름을 몇 방울 떨어 뜨린 채 얕은 굽기 팬의 바닥에 살짝 윤활제를 바릅니다. 차가운 물로 손을 적셔 미트 로프 혼합물을 약 6 인치 폭의 로프 모양으로 약 3 ~ 4 인치 정도 높이십시오.
- 이 요리법 평가하기
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