버터 밀크 스콘 레시피
피칸 버터밀크 스콘 만들기 (How To Make Pecan Buttermilk Scones /バターミルクスコーンの作り方) (구월 2024)
이 맛있는 기본 버터 밀크 스콘은 다양한 스프레드와 토핑으로 훌륭합니다. 아니면 딸기 케익이나 비슷한 디저트의 기초로 사용하십시오. 레몬 두부, 마멀레이드, 체리 보존 식품으로 맛있게 먹거나 좋아하는 것을 사용하십시오. shortcakes에 사용할 경우 큰 스콘을 만들거나 비스킷 커터로 잘라 내주십시오.
필요한 것
- 설탕 5 스푼- 소금 1/2 티스푼
- 2 티스푼 베이킹 파우더
- 1/4 (999 온스 (스푼 및 스윕 방식)) 작은 술 베이킹 소다
- 7 큰술 무염 버터 (작은 조각으로 자른다)
- 2/3 컵 버터 밀크
- 1 1/2 스푼 바닐라 추출물
- 1 큰술 크림 (또는 증발 우유) (칫솔질 용)
- 만드는 법
큰 그릇에 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더 및 베이킹 소다를 합친다. 완전히 저어 섞으십시오.
- 혼합물이 미세한 부스러기를 닮을 때까지 손가락이나 패스트리 블렌더로 버터를 넣습니다.
- 버터 밀크와 바닐라를 합친다. 버터 밀크 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 성분이 축축해질 때까지 저어줍니다.
- 반죽을 가루 표면에 바르고 천을 반죽 할 때까지 몇 번 반죽하십시오. 1 / 2 ~ 3 / 4-inch 두께의 2 개의 원을 넣고 각 원을 6 개의 작은 쐐기 모양으로 자릅니다.
- 따뜻한 스콘을 나누고 잼, 보존 식품, 레몬 두부 또는 마멀레이드를 제공하십시오.
- 작은 스콘을 12 개 만듭니다.
- 비스킷과 스콘에 대한 더 많은 조리법
레몬 크림 스콘이 맛있는 스콘은 멋진 레몬과 버터 유약으로 마무리됩니다. 보존 식품 또는 레몬 또는 라임 두부로이 스콘을 섭취하십시오.
크랜베리 오렌지 옥수수 스콘 차를위한이 맛있는 스콘을 만들거나 브런치 또는 아침 식사로 즐기십시오. 이것들은 지나치게 달지는 않지만 달콤한 스콘을 원하면 여분의 스푼을 추가하십시오.
- 초콜릿 칩과 피칸 스콘이 멋진 스콘은 미니 초콜릿 칩으로 가득 차 있습니다.
- 짭짤한 베이컨과 체다 스콘 체다 치즈와 베이컨과 파의 비트가이 맛있는 스콘에 풍미를 더합니다.
- 이 요리법 평가하기
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