버터넛 스쿼시 콘 브레드 레시피

이 맛있는 콘 브레드의 비밀 성분은 버터넛 스쿼시입니다. 호박, 도토리 스쿼시 또는 다른 조리되고 으깬 겨울 스쿼시도 효과가 있습니다.

스쿼시는 고전적인 버터 밀크 브레드에 풍미와 수분을 더합니다. 덜 달콤한 콘 브레드가 마음에 들면 레시피에서 설탕을 줄이거 나 생략하십시오. 건조되거나 신선한 다진 허브는 풍미있는 콘 브레드에 좋은 추가 효과를 줄 것입니다.

필요한 것

• 1 컵 석회질 옥수수 또는 흰색 옥수수
• 1 컵 다목적 밀가루
• 1 티스푼 베이킹 소다
• 1 1/2 티스푼 베이킹 파우더
• 1/2 찻 숱가락 소금
• 1/4 컵 가벼운 갈색 설탕 포장
• 큰 달걀 1 개
• 버터 밀크 1 / 2 ~ 3/4 컵
• 으깬 버터넛 스쿼시 1 컵
• 식물성 기름 1 큰술

> 만드는 법

1. 8 인치 스퀘어 베이킹 팬 또는 딥 파이 파이 플레이트에 그리스를 바르거나 찌그러지지 않는 스프레이 스프레이로 스프레이하십시오. 열 오븐에서 375 ° F (190 ° C / 가스 5).
2. 혼합 그릇에는 옥수수 가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금 및 갈색 설탕을 넣습니다.
3. 다른 그릇에 달걀, 버터 밀크 1/2 컵, 으깬 스쿼시 및 식물성 기름을 함께 털어냅니다.
4. 젖은 성분과 건조한 성분을 합친다. 잘 혼합 될 때까지 혼합하고, 필요하다면 더 많은 버터 밀크를 첨가하십시오. 타자는 두꺼울 것이나 손으로 저어 쉽다.

1. 준비된 베이킹 팬에 반죽을 펼칩니다.
2. 25-30 분 동안 구워서 잘게 갈색을 until 때까지.
3. 가을과 겨울에 맛있는 콘 브레드입니다. 콩, 채소, 수프 또는 칠리로 제공하십시오.

요령과 변형

• 피 각질의 콘 브레드에 주철 프라이팬을 사용하십시오. 프라이팬의 바닥을 코팅하고 배터를 첨가하기 전에 오븐에서 가열하기 위하여 식물성 기름 또는 베이컨 물방울을 충분히 추가하십시오.
• 호박 콘 브레드 : 으깬 버터 넛 스쿼시를 통조림 호박 퓌레 1 컵으로 교체하십시오.

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