케이준 향신료 배합, 소금 프리

케이준과 크리올 조미료를 섞어서 구입하는 것에 대해 내가 싫어하는 한 가지 사실은 그들이 함유하고있는 소금의 양이다. 이것은 전형적인 성분의 혼합이지만 소금은 없습니다. 레시피에서이 블렌드를 사용할 때는 맛과 식단에 맞는 소금을 넣으십시오. 양념 가루 2 큰술

파프리카 2 큰술 (땅콩)
마늘 가루 1 1/2 큰 술

• 소금으로 조제한 케이준 조미료
• 1 1/2 티스푼 백리향
• 3/4 티스푼 오레가노
• 1 티스푼 고추 가루
• 1 작은 술 후추 (흑색)
• 중간 베이 리프 1 개
• 1/2 티스푼의 붉은 고추 (부스러기 )
• 1/2 찻 숱가락 카이엔 고추 (또는 맛에)
• 만드는 법

모든 재료를 향신료 분쇄기 또는 커피 분쇄기로 갈아 만듭니다. 케이준 향신료가 필요한 요리법에 사용하십시오.

약 1 / 2 컵의 케이준 조미료를 만듭니다.

전문가 팁

양념을 갈기위한 전용 커피 분쇄기를 캐비닛에 보관하십시오. 이 커피 그라인더에는 세탁하기가 편리한 분리 식 컵이 있습니다.

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