케이준 향신료 볶은 호박 종자
이국적인 꽃게 요리 미국 남부식 봉지 해물찜. 루이지애나 보일링 크랩 만들기. 케이준스타일 해물찜 (구월 2024)
당신이 가지고있는 씨앗의 컵 수에 따라이 로스팅 된 호박 씨앗 제법을 두 배 또는 세 배로하십시오. 1 개의 큰 호박은 일반적으로 1 개의 컵 또는 호박 씨를 산출 할 것이고, 더 작은 원형 호박은 대략 동일한 총계를 열매를 산출 할 것이다. 이 씨앗으로 샐러드를 던지거나 닭 요리에 뿌리거나 간식으로 제공하십시오.
필요로하는 것
- 호박 씨앗 1 컵
- 부족한 찻 숱가락 1 개 케이준 조미료 (또는 맛)
- 선택 사항 : 파프리카 (더 많은 색상)
- 대시 용 소금 (다소간, 조미료의 짠맛에 따라)
- 2 개의 대쉬 우스터 셔 소스
만드는 법
- 씨앗을 잘 헹구고 가능한 한 많은 호박 펄프를 얻으십시오. 작은 조각들 중 일부는 고착 될 것이지만 씨앗을 전혀 해치지 않을 것이고, 조금 더 풍미를 더할 수도 있습니다. 두드리는 종이 타월로 말립니다. 종이 타월에 완전히 말라 붙이지 않을 수 있습니다!
- 호박 씨앗에 조미료를 던지십시오. 버터와 우스터 셔 소스를 결합하십시오; 잘 섞이고 코팅 될 때까지 씨를 뿌린다.
- 오븐을 300 °로 가열합니다. 로스트, 때로는 45 ~ 60 분 정도, 또는 멋지게 갈색과 사각 사각까지.
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케이준 향신료 배합, 소금 프리
이 제품은 소금이없는 케이준 조미료로 허브와 대부분의 케이준 또는 크리올 블랜드의 전형적인 향신료. 매우 매운 혼합물을 좋아한다면 더 많은 카이엔 고추를 사용하십시오.
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