광동어 통조림 크림 옥수수 수프 조리법

크림 옥수수 수프를 만드는 방법은 훨씬 간단합니다. 옥수수 전분과 물의 혼합물을 증점제로 사용하며 계란 흰자는 달걀 수프처럼 서빙 전에 뜨거운 국물에 흘려 보내십시오. 흰 후추, 파 및 아시아 참기름은 국물에 특별한 맛을 더합니다.
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필요한 것

수제 닭고기 수프 5 개 또는 닭고기 수프 수납

• 1 / 4 컵 통조림 옥수수 통조림
• 소금 1 / 4 티스푼 > 설탕 알갱이 설탕 1/2 숟가락
• 맛을 내기 위해 검은 색 또는 흰색 후추
• 중국 술 또는 건조 셰리 2 티스푼
• 3/4 컵 조리 된 크랩이나 조리 된 햄
• 옥수수 녹말 1 큰술 물 2 큰술
• 가루 흰자, 가볍게 구운
• 1/2 찻 숟갈의 아시아 참기름, 또는
• 파 (파) 2 개를 넣고 잘게 썬 다음 고명,
• 만드는 법

1. 중간 열에 스튜 냄비에있는 끓게에 국물 또는 주식을 가져 오십시오. 크림에 넣어 진 옥수수를 약동하고 종기에 돌려 보내십시오 (대략 3 분). 2. 소금, 설탕, 흰 후춧가루, 쌀 포도주 또는 셰리 및 요리 한 게살을 약동하십시오. 다시 약 2 분 동안 끓여서 다시 끓으십시오.

3. 옥수수 녹말과 물 혼합물에 재빨리 다시 섞은 다음 끓는 물에 부어서 두껍게 만듭니다. 수프가 두껍게되면 열에서 스튜 냄비를 꺼냅니다. 4. 달걀 흰자를 수프에 꾸준히 붓고 얇은 파편이 생길 때까지 시계 방향으로 빨리 저어줍니다. 5. 참기름과 파를 넣고 사용하면 장식합니다.

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