치즈 크래커 조리법
2분 만에 치즈과자를 만들 수 있다! [만물상 193회] 20170521 (구월 2024)
이 작은 치즈 크래커를 얼리고 토스터 오븐에 넣고 시들해질 때까지 재가열 할 수 있습니다. 그들은 역시 훌륭한 애피타이저입니다. 나는 뭉치를 만들고 그것을 얼기를 사랑한다. 그런 다음 뜨겁고 신선해질 때까지 토스터 오븐에서 다시 데울 수 있습니다.
사용하는 치즈를 바꿀 수 있습니다. Colby와 Monterey 잭을 함께 사용하거나 체다 치즈 대신 Havarti 또는 Swiss를 시도하십시오. 다목적 밀가루 대신에 통 밀가루를 조금 첨가하거나 잘게 잘린 견과를 조금 더 첨가하십시오. 이 요리법은 다양 할 수 있습니다!
수프 나 방과후 간식으로 작은 크래커에 봉사하십시오. 그들은 크래커를 구입하는 것보다 당신에게 더 낫습니다. 인공 재료와 착색료를 거의 모두 구입하지 않고 크래커를 만들었습니다.
필요한 것
- 1/2 컵 버터 (연화)
- 크림 치즈 2 큰술 (연화)
- 체다 치즈 2 컵 (강판)
- 1 1/2 컵 밀가루
- > 1/2 tsp. 소금
- 1 큰 스푼 (건조)
만드는 법
오븐을 350 ℉로 예열하십시오.
중간 그릇에 버터, 크림 치즈 및 체다 치즈를 합친다. 잘 섞일 때까지 숟가락과 함께 섞는다.
밀가루, 소금 및 향신료를 버터 혼합물에 넣고 혼합 할 때까지 혼합하십시오.
반죽을 3/4 인치 구슬로 만들고 굳혀지지 않은 과자 판에 놓고 마시는 유리 바닥 또는 포크의 턱을 사용하여 볼을 약 1/4 '두께가 될 때까지 평평하게하십시오 .
포크로 각 크래커를 여러 번 찌른다.
약간의 소금을 뿌려 준다.
크래커를 350 ° F에서 12 ~ 17 분 동안 구우면 가장자리가 매우 가볍게 갈색이 될 때까지 베이킹한다. 크래커를 철사 선반으로 옮겨서 식힌다.
크래커가 뜨거워지기 때문에 토스터 오븐에서 잘 다시 열린다. 오븐에 호일 조각을 올려 놓고 지글 거리지 않을 때까지 가열한다.
동결, 쿠키 시트에 얼려서 얼룩이 생길 때까지 놓아 둔다. 그런 다음 지퍼락 냉동고 봉지에 넣고 라벨을 붙이고 3 ~ 4 개월 동결시킨 후 상온에서 해동시킨 다음 토스터 오븐이나 오븐에서 뜨겁지 않고 신선해질 때까지 재가열한다.
이 조리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니다. 물론 이럴 것이다. 나는 팬이다. 놀랍다! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!버터 얇은 수제 크래커 조리법
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