음식 오트밀 초콜릿 칩 쿠키 조리법

오트밀 초콜릿 칩 쿠키 조리법

쫀득쫀득 바삭한 오트밀 레이즌쿠키 만들기(Oatmeal Raisin Cookies,꼬마츄츄) (구월 2024)

쫀득쫀득 바삭한 오트밀 레이즌쿠키 만들기(Oatmeal Raisin Cookies,꼬마츄츄) (구월 2024)
Anonim

이 쫄깃한 오트밀 초콜릿 칩 쿠키는 멋지고 부드러운 감기의 유리에서 덩크하기에 완벽한 훌륭한 질감을 가지고 있습니다. 우유 (또는 방과 후 그냥 간식). 나는 학교 행사를 위해 오트밀 초콜렛 칩 쿠키를 만들거나 아이들이 친구를 사귈 때이 요리법을 만들고 싶어한다. 왜냐하면 그들이 빨리 사라질 것을 알기 때문이다. 이들은 코코넛 오일로 만들어져 있습니다. 유제품이 없으므로 유제품 알레르기가있는 사람이 있다면 유익한 조리법입니다. 그러나 그러한 경우라면 Enjoy Enjoy Chocolate Chips 또는 Sunspire와 같이 구워 먹을 유제품 초콜릿 칩을 찾아야합니다.

코코넛 오일은 베이킹에서 인기있는 성분이되었습니다. 그것은 고온까지 견디며, 쇼트닝, 버터, 마가린 및 식물성 오일의 대용품입니다. 머핀, 스콘, 케익에 수분을 추가하면서 가볍고 달콤한 향기가납니다. 코코넛 오일 또는 풍부한 망고 카 ​​다멈 호두 막대기와 함께이 촉촉한 바나나 빵을보십시오.

항상 평생 더 많은 쿠키를 사용할 수 있지만이 땅콩 버터 초콜릿 칩 오트밀 쿠키 조리법을 사용해보십시오. 맛있는 쿠키 맛을 하나로 결합했습니다.

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필요한 것

  • 1 컵 코코넛 오일 (처녀, 이것은 단단한 지방, 짧음과 유사하며 시원하고 어두운 곳에 보관하십시오. 코코넛 오일이 너무 따뜻하면 녹을 것)
  • 3/4 컵 설탕
  • 2/3 컵 설탕 (갈색, 확고하게 포장 된 것)
  • 2 큰 계란
  • 1 tsp. 바닐라 추출물
  • 1-1 / 2 컵 밀가루 (다목적)
  • 베이킹 소다 1 티스푼
  • 소금 1 티스푼
  • 귀리 2 컵 (압연)
  • 초콜릿 칩스 2 컵 (단맛이 있거나 어두운) )
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만드는 방법

  1. 오븐을 350 ℉로 예열하십시오. 실트 매트 (가격 비교) 또는 양피지가있는 2 줄의 쿠키 시트.
  2. 큰 혼합 그릇에서 설탕이 잘 혼합 될 때까지 전기 믹서로 코코넛 오일과 설탕을 이깁니다. 계란과 바닐라를 때려.
  3. 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 소다 및 소금을 함께 털어냅니다. 젖은 성분에 건조한 성분을 첨가하고, 결합 할 때까지 저속으로 치십시오. 혼동하지 마십시오.
  4. 오트밀과 초콜릿 칩을 저어줍니다.
  5. 준비된 쿠키 시트에 테이블 스푼으로 반올림하여 쿠키 사이에 1 인치 남겨두고 놓습니다. 가장자리에 황금빛 갈색이 생길 때까지 10-12 분 정도 구우십시오. 그러나 가운데는 여전히 부드럽습니다. 오버 바이크하지 마십시오. 쿠키가 씹지 않을 것입니다. 차가워 지도록 오트밀 초콜릿 칩 쿠키를 선반에 옮깁니다.

반죽을 미리 만들고 싶으면 반죽을 플라스틱 랩에 싸서 냉장 보관하십시오. 로그 형태로 롤링 할 수 있으므로 빵을 구울 준비가되었을 때 쉽게자를 수 있습니다. 그냥 냉장고에서 꺼내 반죽을 반죽하고 구워!