초콜릿 칩 오트밀 쿠키 - 남부 조리법

귀리와 선택 품목 인 잘게 잘려진 견과류가 제공하는 씹는 맛이 풍부한 멋진 쿠키입니다. 이 쿠키를 주말 치료를 위해 만들거나 파티 또는 빵 판매를 위해 구워냅니다.

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- 1 1 1/2 컵 / 6 3/4 온스 밀가루 (다용도)

1 티스푼 베이킹 소다

• 대쉬 소금 1 잔
• 1 컵 / 8 온스 버터 (실온)
• 1/2 컵 설탕 (밝은 갈색, 단단히 포장)
• 1 컵 설탕 (과립)
• 1 큰 달걀
• 1 티스푼 바닐라 추출물
• 1 / 2 컵 호두 (구식 압연)
• 1 컵 초콜릿 칩스 (반 꿀꺽 꿀꺽)
• 1/2 컵 호두 (잘게 자르거나 더 많은 초콜릿 칩 또는 버터 스카치 칩 사용)
• - 9 ->
• 오븐을 350F로 가열하십시오. 과자 굽는 판에 그리스를 칠하거나 양피지에 줄을 치십시오.

한 그릇에 밀가루, 베이킹 소다 및 소금을 넣습니다. 잘 조화를 이루십시오.

버터, 흑설탕, 알갱이 설탕을 가볍게 푹신하고 부드럽게 씹습니다. 계란과 바닐라 추출물에서 이길.

1. 믹서의 저속에서 밀가루 혼합물로 두들겨 잘 섞는다. 귀리, 초콜릿 칩 및 잘게 잘린 견과류를 접습니다. 플라스틱 랩으로 덮고 2 시간 동안 진정시킵니다.
3. 쿠키 반죽을 1 인치 공에 넣습니다. 준비된 과자 굽는 판에 대략 2 인치 따로 따로두고 그 후에 각 과자를 경미하게 평평하게하십시오.
4. 10 ~ 12 분 동안 또는 쿠키가 설정 될 때까지 베이킹합니다.

1 분 동안 베이킹 시트를 식힌 다음 랙으로 옮겨 완전히 냉각시킵니다.