굴 소스 닭 요리법

굴 소스는 중국 요리의 공통 성분이다. 굴 소스의 조리법에는 여러 가지가 있지만 일반적으로 옥수수 녹말, 설탕 및 굴 추출물로 구성된 조미료를 만듭니다. 표고 버섯과 굴 추출물을 사용하여 채식 굴 소스도 있습니다.

굴 소스는 모든 요리에 풍미가 더해지며 중국 요리를 조리하는 필수 요소입니다. MSG는 종종 굴 맛을 향상시키기 위해 추가되지만 MSG가없는 많은 종류가 있습니다. MSG는 어떤 사람들에게는 두통이나 불편 함을 유발하는 것으로 알려져 있지만, 영향을받지 않는 사람들에게는 MSG가 섭취하는 것이 안전합니다. 귀하 또는 귀하의 손님 중 한 명이 MSG에 민감한 경우, 영양 표시를 읽고 구입하는 소스의 유형이 MSG가 없는지 확인하는 것이 가장 좋습니다. 굴 소스는 광둥 식, 베트남 식, 태국 식 및 캄보디아 식 요리의 공통된 재료입니다.

누가 닭 날개를 좋아하지 않습니까? 많은 사람들이 닭 손가락을 중국 요리의 일부로 생각하지 않지만이 요리법은 곧바로 그 요리법을 설정합니다. 그들은 파티에 딱 맞는 멋진 손가락 음식입니다. 스낵 테이블에 조금 더 채워 넣으려는 사람에게는 닭 손가락이 트릭을 할 것입니다. 이 구운 닭고기 굴 조리법은 깊은 프라이가없는 사람에게 좋습니다. 게임 하루에 특별한 무언가를 추가하려는 경우이 요리법이 그 자리를 차지합니다. 닭고기가 튀겨지기보다는 구워 졌다는 사실 또한이 날개를 약간 건강하게 만듭니다. 이것은 따끈 따끈하거나 차가울 수있는 애피타이저를 ​​만드는 쉬운 flavorful 조리법입니다.

- 4 ~ 6 인분

필요한 것

닭 날개 2 1/2 파운드 (약 15)

• 양념장 3 큰술
• 간장 2 큰술
• 중국 쌀이나 건포도 2 큰술
• 다진 마늘 1 큰술
• 파 (파, 파, 파) 1 개
• 소금과 후추로

만드는 법

오븐을 350 ℉에서 예열하십시오.

1. 2. 작은 그릇에 모든 매리 네이드 성분을 합친다.
2. 닭고기를 베이컨 접시에 담고 매리 네이드 부분에 솔질을합니다.
3. 날개를 약 1 시간 동안 구워서 적어도 한 번 뒤집고 요리하는 동안 매리 네이드에 2 ~ 3 번 솔질하십시오. 이 애피타이저는 따끈 따끈하거나 차가울 수 있습니다.
4. 이 닭 날개는 또한 튀김이 가능합니다 : 밀가루 / 옥수수 반죽에 날개를 던지십시오 (두 옥수수 녹말 / 밀가루를 필요에 따라 1 : 1 비율로 사용하십시오) 싱싱하고 잘 익을 때까지 볶습니다.

종이 타월에 물을 뿌리십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!