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녹색 고추와 붉은 고추를 곁들인 닭고기를 쉽고 빠르게 만드는 조리법이 맛있는 소스에 빠르게 결합됩니다. 찐 쌀이나 좋아하는 아시아면을 맛보십시오.

필요한 것

• 1kg의 닭 가슴살 (뼈없는, 피부가없는)
• 피망 1 개
• 빨간 피망 1 개
• 오렌지 피망 1 개
• 파 2 개
• 생강 1 큰술 (다진)
• 기름 3 컵 (튀김 용 또는 필요시)
• 레드 와인 식초 (발사믹 식초 또는 빨간 쌀 식초) 1 1/2 큰 스푼
• 설탕 1 티스푼
• 소금 1 / 4 찻 숱가락 (또는 맛)
• 칠레 1/4 찻 숱가락 칠레 페이스트 (마늘 사용)
• 참기름 1 작은 술
• 마리 네드 :
• 달걀 흰자 1 개
• 찻 숟갈 2 작은 술 소스
• 검은 콩 간장 2 작은 술
• 옥수수 전채 1 큰술

만드는 법

1. 치킨을 1 인치 크기로 잘라냅니다. 사발 안에, 마리 네드 성분을 가진 닭 입방체를 잘 결합 하십시요. 15 분 동안 닭고기를 담그십시오.
2. 고추를 반으로 자르고 씨를 제거하고 입방체로 자릅니다. 대각선에있는 파를 1 인치 조각으로 자릅니다. 생강을 말하다.
3. 튀김을 위해 오일을 화씨 360 도로 가열하십시오. 치킨 큐브를 추가하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨서 개별 큐브를 분리하십시오. 종이 수건을 마신다.

1. 냄비에 2 큰술의 기름을 제외한 모든 기름을 제거하십시오. 생강을 넣고 아로마가 될 때까지 약동합니다 (약 30 초). 피망을 넣는다. 1 분 동안 볶고 오렌지 후추를 넣으십시오. 간단히 저어 볶은 다음 고추를 넣으십시오. 식초를 튀긴다. 설탕과 소금을 저어.
2. 닭 큐브를 다시 냄비에 넣으십시오. 칠레 페이스트와 녹색 양파를 저어. 열을 제거하고 참기름을 저어 준다. 쌀 위에 덥히세요.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!